Як можна попередити каміння?

Загальне лікування всіх видів каменів включає:

Дієта низьким вмістом

  • Збільште споживання рідини, щоб забезпечити діурез більше 2 літрів на день.
  • Дієта з низьким вмістом солі (не більше 2-3 грамів/день).
  • Зменшити споживання білків тваринного походження (наприклад, червоне м’ясо, риба, птиця).
  • Дієта з низьким вмістом кальцію не потрібна.
  • Не приймати добавки з вітаміном С.

Без сумніву, це найважливіші заходи, щоб уникнути утворення каменів.

У випадку кальцієвих каменів вам слід остерігайтеся з прийомом продуктів, багатих оксалатом, таких як:

Овочі та бобові: Зелена, жовта та сушена квасоля, буряк, селера, цибуля, кульбаба, баклажани, ендівія, капуста, цибуля-порей, петрушка, перець, картопля, шпинат, крес-салат, коріння та листя буряка, морква, цикорій, гострий перець, комір, зелений болгарський перець, оливки (зелені), кольрабі, мангольд, помідори, овочевий суп.

Крупи: Сливовий пиріг, біла кукурудзяна крупа, соєві сухарі, зародки пшениці, чорна пшениця, висівки, кукурудзяна крупа, житній тост, цільнозерновий хліб, пшеничне борошно.

Фрукти: Ожина, смородина, малина, полуниця, чорниця, фруктовий коктейль, чорний виноград, цедра лимона, цедра лайма і апельсина, ревінь, мандарини та соки цих фруктів.

Горіхи та жири: Масло, арахіс, мигдаль, фундук, пекан, фісташки, кунжут, соєві горіхи.

Напої: Розливне пиво, чорний чай, шоколадне молоко, розчинна кава, соєве молоко.

Кілька: соєвий соус, шоколад, джеми, коктейльні томатні соуси, консервована квасоля в томатному соусі.

Продукти, що містять найбільшу кількість оксалатів (виміряно на 100 гр):

Ревінь (600 мг); Шпинат (600 мг); Буряк (500 мг); Горіхи (187 мг); Шоколадні цукерки та вироби з какао (117 мг); Петрушка (100 мг); Чай (від 55 до 78 мг).