Смажена качка як дієта? Так що так! Хоча м’ясо в палеодієті - не єдине необхідне.
Коли авторитетний кухар дотримується дієти, це мінімально підозріло. Або він сильно страждає і не хвалиться цим, або це дійсно обмежені обмеження. «Основою палео дієти є якісне м’ясо. Що не може подобатися цьому хлопцеві? »- запитує Томаш Шомоді з ресторану Brasserie Anjou у Братиславі, який схуд на дев’ять кілограмів за кілька палео місяців. Але це було не головною причиною того, чому він відмовився, серед іншого, від своїх улюблених вареників-бриндзів.
Не м’ясо, а овочі
"У мене були проблеми зі сном, я дуже погано спав або взагалі не спав", - згадує він проблеми, які буквально їв. "Палео - це не негативна дієта. Це здоровий спосіб життя, тому що ви їсте лише якісну та свіжу їжу ", - додає він, хоча до певної міри повернувся до вуглеводів. Робота шеф-кухаря не відпустить, він повинен її скуштувати.
"Палео - відмінна система харчування для багатьох, кому потрібно зменшити вагу, полегшити або оздоровити травну систему", - погоджується лікар-інтерніст MUDr. Єва Смішкова. Однак основою харчування є не м’ясо, як думають багато людей, а овочі. "Як колишній майже двадцятирічний вегетаріанець, який вніс дієтичні зміни після важких проявів непереносимості їжі, я теж зараз не дуже люблю м'ясо. Я вживаю білки у вигляді яєць, риби, якісних сирів, овечих продуктів, домашніх білих йогуртів і рідко білого м'яса ".
Палео-професіонали
- втрата ваги
- не відчуваючи голоду
- збільшення продуктивності
- прискорена регенерація
- сильніший імунітет
- збільшення м’язової маси
- краща шкіра
- зменшення проблем з травленням
- високий перепад тиску
- профілактика високого рівня холестерину
- профілактика серцево-судинних захворювань
- знижений ризик діабету
- придушення запальних захворювань
- поліпшення сезонної алергії
- поліпшення мікрофлори порожнини рота
Шлунки, пильнуй!
Сучасне палео далеке від часів мисливців на мамонтів. Він виготовлений із сучасних інгредієнтів, смачний, збалансований у поживному відношенні та свіжий. Він має максимально простий склад, відсутність напівфабрикатів та харчових продуктів, що переробляються промисловим способом. Бобові та злакові культури, обмежені вуглеводи виключаються. "Однак якщо щось хоче справді надійно служити, воно не може бути єдиним для всіх", - підкреслює лікар-терапевт для тих, хто любить з головою сидіти на різних "дієтах". Ви можете поранитися, особливо якщо ви не зовсім здорові. А проблеми зі здоров’ям - це те, чому люди зцілюють меню.
«Палео-дієта непридатна для людей з хронічними захворюваннями нирок на певних стадіях, для пацієнтів із захворюваннями органів травлення, із запаленням підшлункової залози, з гострим запаленням печінки та через деякий час після операцій на шлунку чи кишечнику. Тут також бажані основні принципи, але різниця полягає в обробці їжі та кількості жирів або білків, яку дозволяє прийняти діагноз. Тоді необхідно проконсультуватися з дієтологом », - радить MUDr. Смішкова.
Це може бути ти
інтерес
Бета-каротин - бомба для холестерину. Однак лише 50% людей можуть ним користуватися
Попереджувальні знаки для ніг: 13 проблем зі здоров’ям, про які ви повідомляєте
Відео
Консультації з питань охорони здоров’я
Я можу зробити татуювання, коли годую грудьми однорічну дитину?
Татуювання на тілі матері не є перешкодою для годування груддю новонароджених, навіть якщо це на самих грудях. Свіжі татуювання завжди несуть ризик зараження - особливо, якщо татарин не дотримується суворо гігієни або якщо мати недостатньо піклується про своє татуювання і нехтує вказівками татарина. Іншим можливим ризиком появи нового татуювання є алергічна реакція на використовуваний колір, оскільки деякі з них також містять частинки металу. Тоді будь-яку інфекцію доведеться лікувати антибіотиками, що може означати припинення або припинення грудного вигодовування. Ми рекомендуємо вам вибрати салон для татуювань, який відповідає таким стандартам, щоб цей ризик був мінімальним. У студії татуювань запитайте, як часто вони відчувають запалення після татуювання та які найпоширеніші побічні реакції після татуювання.
MUDr. Дана Юречкова, к.т.н.
Педіатр
Це скрипить у мене в животі. Звуки не припиняються навіть тоді, коли їх здають в оренду.
Згризання пов’язане з процесом прийому всередину, перетравлення та виведення їжі. Найчастіше це відбувається в шлунку, тонкому і товстому кишечнику, де крім сили тяжіння на вміст порожнистих органів травлення впливає і рух органу, тобто перистальтика. Неприємні звуки викликають рідини, сильніші речовини та повітря. Гази надходять із трьох джерел: із проковтнутого повітря з їжею, знешкодження шлункової кислоти в лужному середовищі та ферментаційної активності кишкових бактерій. Гази, що утворюються в травному тракті, частково всмоктуються або природним чином проходять через задній прохід. Накопичення їх у шлунково-кишковому тракті називається метеоризмом. Кровотеча в животі виникає, коли суспензія або рідина змішується з повітрям. Чим інтенсивніше повітря кишечник містить і проникає через різні вигини або звуження шлунково-кишкового тракту. Кишкові гази містять 90 відсотків азоту та кисню, а решта - вуглекислий газ, водень та метан. Метеоризм також визначається як інфляція з посиленням вітру. У цьому випадку скрип виявляється більш вираженим.
Ми говоримо про хворобливий метеоризм, якщо газ виходить через пряму кишку більше 25 разів на день протягом двох тижнів. Метеоризм турбує пацієнта, але рідко вказує на серйозне захворювання, хоча деякі хвороби пов'язані з важким метеоризмом. Ми вже маємо ряд діагностичних та лікувальних процедур, щоб відрізнити банальне хрипіння від захворювання. Якщо ви переживаєте, відвідайте гастроентеролога. У будь-якому випадку приділіть більше уваги меню. Ви споживаєте достатню кількість клітковини, пробіотиків, дотримуєтесь належного режиму пиття та спрею. Чай з фенхелю зарекомендував себе ще в дитинстві, і в аптеці достатньо запасів для дорослих.