Дієтична капуста Секлер на обід 🙂

Це дієтична капуста шеклер Я рекомендую вам, якщо головним фактором у вашому раціоні є не низький вміст жиру, а суттєво знижений вміст вуглеводів.

Я роблю капусту Секлер традиційним боршодівським способом, в якому немає рису, ні герлі, ні зайвих вуглеводів. Це дуже добре для зміни способу життя, оскільки споживання одночасно жиру та вуглеводів, на жаль, не корисно для схуднення та управління вагою.

Варто замінити свинину на курячу грудку a дієтична капуста шеклер, оскільки вона має набагато менший вміст жиру (у свинячій ніжці в 8 разів більше жиру, ніж у курячих грудках), а також вона має більший вміст білка. Це не мета споживати надзвичайну кількість жиру, а навпаки, прагнути до здорових пропорцій.

Більше ідей для дієтичного обіду >>> Рецепти дієтичного обіду

шеклер

Дієтичний рецепт капусти Секлер

Дієтичні інгредієнти капусти Szekler (для 4 осіб):

  • 0,5 кг філе курячої грудки
  • 0,5 кг квашеної капусти
  • 10 дкг цибулі
  • 5 дкг кокосового жиру
  • 5 г червоного перцю
  • 1 г чорного меленого перцю
  • 0,5 л води
  • 3 dkg Dia Wellness -50% вуглеводного борошна зі зниженим вмістом
  • 15 дкг натурального йогурту (у мене є грецький йогурт, але його також можна приготувати з нежирним, звичайним йогуртом)

Інгредієнти з зниженим вмістом вуглеводів Dia-Wellness, які я використовую для рецепту, доступні ТУТ >>> ЗАМОВЛЕННЯ СЛАЙДІВ WELLNESS ПРОДУКЦІЇ

Підготовка:

  1. Спочатку ми готуємо дієтичне рагу з курки з курячих грудок абсолютно традиційним способом (ТУТ ви знайдете дієтичний рецепт рагу з курки).
  2. Коли куряча грудка наполовину звариться, додайте квашену капусту і варіть разом під кришкою, поки капуста не стане м’якою.
  3. Після того, як квашена капуста розм’якше, зробіть дієтичну піну: перемішайте борошно із зниженим вмістом вуглеводів у натуральному йогурті без грудок.
  4. Візьміть столову ложку тушкованого капустяного соку і перемішайте піну до однорідної маси. (Цей метод не збиває грудку.)
  5. Дієтичну піну змішують з тушонкою з квашеної капусти і додають прибл. Варити 5 хвилин.
  6. Подавати з хлібом із зниженим вмістом вуглеводів.

Харчова цінність 100 г дієтичної капусти Секлер (з натуральним грецьким йогуртом):

  • 78 ккал,
  • 2,5 г вуглеводів,
  • 8 г білка,
  • 4 г жиру.

Приємного апетиту!

(Рекламний вміст: Підготовку рецепта підтримали M-Gel Kft. Та Bijobolt.hu Bio Wholesale and Webshop.)

Я готую на дієті з 2013 року, без цукру та білого борошна. Я не є ні чутливою до їжі, ні маю проблем із цукром у крові, але постійно борюся зі своїми кілограмами.

Проілюстрований власними фотографіями на моєму дієтичному гастроблозі, я покажу вам, як готувати мої улюблені страви у формі, щоб вони були якомога смачнішими.

УВАГА! У своїх рецептах та інформаційних публікаціях я збирав свій досвід та інформацію з Інтернету. Я не є ні лікарем, ні дієтологом, тому використовуйте, готуйте та споживайте мої поради та рецепти на свій страх і ризик!