Вони можуть бути безпечним та ефективним засобом, що допомагає імунній системі боротися з COVID-19 та іншими захворюваннями дихальних шляхів

добавки

Висновки, опубліковані в журналі "Поживні речовини", очолив дослідник Адріан Гомбарт з Інституту Лінуса Полінга при ОГУ, а також співробітники з Університету Саутгемптона (Великобританія) та Університету Отаго (Нова Зеландія). ) та Університетський медичний центр (Нідерланди). Ці експерти зазначають, що службовці охорони здоров'я повинні видати чіткий набір харчові рекомендації, що доповнюють повідомлення про роль миття рук та вакцин у запобіганні розповсюдженню інфекцій.

"По всьому світу, гострі інфекції дихальних шляхів щорічно вбивають більше 2,5 мільйонів людей. Тим часом існує безліч даних, що показують роль, яку правильне харчування відіграє в підтримці імунної системи. Як суспільство ми мусимо краще працювати над тим, щоб передати це повідомлення разом з іншими важливими та більш поширеними повідомленнями ", - сказав Гомбарт, професор біохімії та біофізики в Коледжі наук ОСУ та головний дослідник Інституту Лінуса Полінга.

Особливі вітаміни, мінерали та жирні кислоти відіграють ключову роль у підтримці вашої імунної системи. Зокрема, вітамін С, вітамін D, цинк та жирна кислота омега-3, що містяться в рибі, докозагексаєнова кислота, також відома як DHA, мають вирішальне значення для імунної функції.

"Роль вітамінів С і D в імунітеті особливо відома. Вітамін С відіграє роль у різних аспектах імунітету, включаючи ріст і функцію імунних клітин та вироблення антитіл. Рецептори вітаміну D на імунних клітинах також впливають на їх функцію. Це означає, що вітамін D глибоко впливає на вашу реакцію на інфекції ", - говорить експерт.

"Проблема полягає в тому, що люди просто вживають недостатньо цих поживних речовин. Це може знищити їх стійкість до інфекцій. Як результат, ми побачимо збільшення захворюваності та всі додаткові тягарі, які це збільшення приносить", - додає він.

Слід приймати більше, ніж рекомендується

Ось чому дослідники вимагають не просто щоденного полівітаміну, а й дози вітаміну С 200 міліграм або більше (вище рекомендованих федеральних рекомендацій - 75 міліграмів для чоловіків та 50 для жінок) та 2000 міжнародних одиниць вітаміну D замість 400 - 800 залежно від віку.

Ставки величезні, говорить Гомбарт. Щороку лише грип госпіталізує мільйони людей і вбиває кілька сотень тисяч у всьому світі. "Розроблено низку стандартних практик охорони здоров'я, щоб допомогти обмежити поширення та вплив респіраторних вірусів: регулярно мийте руки, уникайте тих, що мають симптоми інфекції та охоплюють кашель"говорить Гомбарт.

"А щодо деяких вірусів, таких як грип, проводяться щорічні кампанії вакцинації. Немає сумнівів, що вакцини, коли вони є, можуть бути ефективними, але вони не є безпомилковими", - каже експерт, який наголошує, що нинішня практика громадського здоров'я є важливою. і ефективні, але їм потрібні додаткові стратегії. Поживна спрямованість на імунну систему може допомогти мінімізувати вплив багатьох видів інфекцій.

"Сучасна ситуація з Covid-19 і кількість людей, які помирають від інших респіраторних інфекцій, це чітко дають зрозуміти ми робимо недостатньо. Ми настійно рекомендуємо державним медичним працівникам включати стратегії харчування до свого арсеналу ", - підсумовує він.