Відео про здоров’я та медицину: Як не вмерти: роль дієти у запобіганні, арешті та скасуванні наших 15 найкращих вбивць (лютий 2021)

Дослідження припускає - але не доводить - можливе відношення до інсульту, деменції.

дієтичні

Деякі дослідження показали, що натрієва дієта пов’язана із судинними захворюваннями, які можуть впливати на мозок.

У боротьбі за схуднення багато людей переходять на содову дієту. Але, хоча вони зменшують калорії, згідно з новим дослідженням, вони також можуть збільшити ризик або деменцію.

Тільки один штучно підсолоджений напій на день збільшує ці шанси майже втричі порівняно з вживанням менше тижня, стверджують дослідники.

Тим не менше, мало хто в дослідженні розвинув або переніс інсульт, тому абсолютний ризик залишається невеликим, додали дослідники.

Також: "Ми не можемо підтвердити причини та наслідки, але наші результати свідчать про те, що ми більше розглядаємо штучно підсолоджені напої, щоб побачити, як вони впливають на наш організм і як впливають на різні захворювання", - сказав провідний дослідник Метью Пазе.

Він є старшим у відділенні неврології Медичної школи Бостонського університету.

Точна причина, чому дієтичні напої можуть бути пов'язані з цими станами, невідома, додає Пазе.

Деякі дослідження показали, що натрієва дієта пов’язана із судинними захворюваннями, які можуть впливати на мозок. Інші дослідження виявили зв'язок між штучно підсолодженими напоями та тим, що може збільшити ризик інсульту та деменції, заявили вчені.

ПОВ'ЯЗАНІ:

Інше дослідження показало, що вони змінюють бактерії в кишечнику, що також може мати негативний ефект, сказав Пасе.

"Люди повинні бути обережними щодо надмірного вживання дієтичних напоїв", - сказав він. "Те, що вони кажуть, що" дієта "не означає, що вони є здоровою альтернативою солодким напоям".

Висновки були опубліковані 20 квітня в журналі Stroke .

Експерт від одного удару заявив, що висновки далеко не остаточні.

"Я не думаю, що у нас є докази, щоб сказати людям кидати пити штучно підсолоджені напої, але я не думаю, що ми маємо докази, щоб сказати людям, що перехід на пиття покращить здоров'я мозку", - сказала Ханна Гарденер. Вона є доцентом кафедри неврології Медичного факультету університету Маямі Міллера.

Однак перехід на підсолоджені цукром напої - не здоровий вибір, сказала вона.

"Докази очевидні, що підсолоджені цукром напої шкідливі для нашого серця і шкідливі для нашого мозку", - сказав Садівник, який опублікував редакційну статтю, яка супроводжувала дослідження.

У дослідженні Pase колеги та колеги зібрали дані про інсульт приблизно від 2900 чоловіків та жінок у віці старше 45 років, які брали участь у дослідженні Framingham Heart. За частиною дослідження деменції майже 1500 людей у ​​віці старше 60 років брали участь у групі Фреймінгем.

Тричі за сім років дослідники вивчали, що люди п'ють. Учасники повідомляли про харчові та харчові звички, використовуючи опитувальники частоти їжі.

Команда Pase 10 років стежила за учасниками, щоб з’ясувати, хто страждав на інсульт або розвинув деменцію.

Дослідники виявили, що 3% учасників перенесли інсульт і у 5% розвинулась деменція, більшість з яких були.

Слідчі пристосували свої висновки до таких факторів ризику, як вік, стать, кількість їжі, їжа, освіта, діабет та генетичний ризик хвороби Альцгеймера.

Роберт Ранкін, президент Ради з контролю калорій, представляючи виробників низькокалорійних продуктів харчування та напоїв, поставив під сумнів результати.

"Замість того, щоб зосередитись на результатах спостережних досліджень, які не можуть довести причину та наслідок, люди повинні поговорити зі своєю медичною командою для звернення до знайомих та деменцій", - сказав він.

"Напої є важливою частиною дієти, а дієтичні напої забезпечують безпечну, зменшену кількість калорій, якою люди можуть насолоджуватися на роботі для досягнення своїх цілей здорового способу життя", - додав Ранкін.

Американська асоціація напоїв погодилася.

"Низькокалорійні підсолоджувачі були доведені державними органами безпеки, а також сотнями наукових досліджень, і ніщо в цьому дослідженні не підтвердило цей загальновідомий факт", - йдеться в заяві асоціації.

"FDA (Управління з контролю за продуктами і ліками США), Всесвітня організація охорони здоров'я, Європейське управління з безпеки харчових продуктів та інші вже детально вивчили низькокалорійні підсолоджувачі і всі прийшли до одного висновку, що їх можна їсти безпечно.

Хізер Снайдер, старший директор з медичної та наукової діяльності в Асоціації Альцгеймера, зазначила, що дослідження додає до зростаючого обсягу наук, що підкреслює важливість харчування мозку.

Він корисний для вашого серця і містить багато фруктів, овочів та цільного зерна, а також рибу та птицю, але містить мало солі, цукру, червоного м’яса та насичених жирів. "Здорова дієта на серці також корисна для вашого мозку", - сказала вона.

Снайдер та Садівник сходяться на думці, що вода є найкращим вибором для втамування спраги. "Докази очевидні, що питна вода є здоровою", - сказав Садівник.