Дієта DASH розроблена, щоб допомогти запобігти підвищенню артеріального тиску, а також допомогти зменшити його. Дієта DASH також використовується для зниження ризику розвитку інших хронічних захворювань, завдяки чому вона і отримала свою назву, а саме дієта від усіх хвороб. Дієтичне меню DASH розраховане на 7 днів. Акцент робиться на споживанні рослинної їжі, менших порціях нежирного м’яса, а також на споживанні молочних продуктів.
Дієтні меню DASH
ПОНЕДІЛОК
Сніданок - 1 склянка вівсянки, йогурт, банан
Перекус - ¼ склянки родзинок, 1/3 склянки несолоного мигдалю
Обід - 3/4 чашки курки, салат, 2 скибочки цільнозернового хліба, заправка ČL, фрукти на ваш вибір
Оловрант - йогурт
Вечеря - 80 грам нежирної яловичини, печена картопля, 1 чайна ложка маргарину, сметана, молоко та яблуко
Вівторок
Сніданок - 2 склянки набряклої пшениці, хліб, чайна ложка маргарину, молоко, 1 банан, сік
Перекус - свіжі фрукти на ваш вибір
Обід - 60 грам нежирної яловичини, булочка з непросіяного борошна, помідор і салат, апельсин
Оловрант - ½ склянки кефіру, насіння соняшнику
Вечеря - курка з рисом, кухоль дині, зелений горошок, молоко
СЕРЕДА
Сніданок - хліб з йогуртом, 1 персик, сік
Перекус - 1/3 склянки несоленого мигдалю, 1/3 склянки кураги
Обід - ½ чашки салату з тунця, салату з огірків, 1 скибочку хліба, ½ чашки сиру з сиру, ½ чашки ананаса, PL мигдалю
Оловрант - йогурт
Вечеря - 80 грам риби, ½ склянки рису, шпинат, кукурудзяна здоба
ЧЕТВЕР
Сніданок - ½ склянки вівсяних пластівців, невеликий цільнозерновий багет, чайна ложка вершкового масла, молоко, 1 банан
Перекус - 2 столові ложки арахісу, молоко
Обід - 80 грамів індички, 2 скибочки хліба, помідор, брокколі, скибочка сиру, апельсин
Оловрант - молоко
Вечеря - лазанья з кабачків, чайна ложка заправки та маргарину, салат зі шпинату, сік
П’ЯТНИЦЯ
Сніданок - 3/4 склянки крупи з молоком, 1 банан, сік, 1 скибочка цільнозернового хліба, чайна ложка маргарину
Перекус - 1/3 склянки несоленого мигдалю, 1/3 склянки кураги
Обід - ½ склянки тунця, помідорів та салату, 2 скибочки цільнозернового хліба, молоко та яблуко
Оловрант - йогурт
Вечеря - 80 грам риби, чашка рису, чайна ложка маргарину, смажений шпинат, невеликий бісквіт
СУБОТА
Сніданок - чашка вівсяних пластівців з молоком, 1 банан, сік, 1 цільнозерновий булочка, чайна ложка вершкового масла, сік
Перекус - свіжий фрукт
Обід - 80 грам курки, скибочка сиру, салат, 2 скибочки хліба, диня, 1 столова ложка майонезу, сік
Оловрант - 1/3 склянки кураги
Вечеря - чашка спагетті з овочевим соусом, салат зі шпинату, чайна ложка заправки, ½ чашка кукурудзи, ½ чашка груш або яблук
НЕДІЛЯ
Сніданок - ½ склянки вівсянки, 1 банан, ½ склянки йогурту, сік
Перекус - 1/3 склянки несоленого мигдалю, 1/3 склянки кураги
Обід - 50 грам шинки, 2 скибочки хліба, скибочка сиру, помідор, морква
Оловрант - йогурт
Вечеря - фрикаделька з індички, запечена картопля та сметана, листя смаженого кільця, круасани, персик
У вас є свій варіант дієтичного харчування DASH або перевірені смачні рецепти? Поділіться ними в обговоренні під статтею. ми дякуємо!