дієтичні

Дієтичне лікування має важливе значення для всіх хворих на цукровий діабет - або осіб, які ризикують захворіти на діабет. Навіщо це потрібно?

1. Щоденне споживання вуглеводів у раціоні з урахуванням застосовуваного гіпоглікемічного лікування повинно розподілятися таким чином, щоб мінімізувати коливання рівня глюкози в крові.

2. Енергетичний вміст дієти регулюється для досягнення бажаної маси тіла відповідно. необхідний для обслуговування. Тому для більшості хворих на цукровий діабет (переважно типу 2) дієта з низьким енергоспоживанням сприятлива.

3. Поєднуючи два аспекти та підтримуючи оптимізований таким чином рівень цукру в крові, можна уникнути розвитку діабетичних ускладнень або затриматися.

Найголовніше - енергетична дієта

Ось чому ваш раціон харчування повинен бути завжди з урахуванням. Тобто людині з нормальною масою тіла потрібно забезпечити своє тіло енергією стільки, скільки йому потрібно в день, залежно від віку, статі, поточної маси тіла, зросту, метаболічних характеристик та виконуваної фізичної активності.

Отже, енергетичний вміст дієти, пристосованої до організму (і мети лікування), може становити від 1000 до 3000 ккал (4200 до 12600 кДж) залежно від віку, статі та фізичної активності.

Щоб визначити, чи вага вашої тіла відрізняється від вашої ідеальної, вам потрібно розрахувати індекс маси тіла (TTI). Це робиться шляхом ділення маси тіла в кг на квадрат зросту в м. Наприклад, TTI 70 кг, 175 см заввишки: 70 ділиться 1,75 × 1,75 = 70/3,08 = 22,7.

Індекс маси тіла (кг/м 2)

Склад дієти

Таким чином, склад сучасної дієти для діабету, який досі здійсненний на практиці, становить: 50% вуглеводів, 20% білків і 30% жирів, виходячи з енергетичного вмісту.

Частота прийому їжі

Як правило, рекомендується мінімум 4-5 прийомів їжі на день. Переваги цього полягають у тому, що відносно невелика кількість вуглеводів одночасно підвищує рівень цукру в крові менше, а порівняно менша кількість жиру - менше рівня тригліцеридів. Однак шлунок довгий час ніколи не буде порожнім, і людина буде відчувати нестерпний голод. Таким чином, вживання їжі кілька разів на день є однією із гарантій як успішного схуднення, так і запобігання набору ваги.

Вміст вуглеводів у кожному прийомі їжі

Кожен прийом їжі повинен містити достатню кількість вуглеводів. Це дуже важливо як для діабетиків, які не лікуються інсуліном, так і не лікуються інсуліном. Скільки вуглеводів споживати, залежить від кількох факторів. Одним з них є фізіологічний факт, що так звана чутливість організму до інсуліну демонструє коливання протягом дня: найнижчі вранці та пізно вдень, найвищі опівдні та вночі.

Ось чому на сніданок корисно їсти менше вуглеводів, ніж на обід або вечерю. Наступна таблиця дає приблизну відповідь на кількість, в якій рекомендована загальна добова кількість вуглеводів для різних енергетичних дієт ділиться на 5 та 6 порцій відповідно.