Якщо вам потрібно приділити увагу вуглеводам через ваш раціон, вам стануть в нагоді швидкі, прості у виготовленні дієтичні рецепти. Ось 5 вуглеводів, які бідні на смак, але багатші на смак!
Дієтичні делікатеси на кухні
Дієти для придушення вуглеводів дійсно дуже ефективні, але багато разів вони спричиняють головний біль, то що ж ви все-таки можете їсти? У нас є хороші новини: ви можете їсти дуже різноманітно, а ми також можемо готувати страви з легкодоступних матеріалів і мало працюючи на кухні. Завдяки нашій компіляції ми добрі до тих, хто хоче:
- готувати їжу з низьким вмістом вуглеводів
- витрачайте мало часу на попередню та після підготовку
- використовувати загальноприйняту сировину
- і підсипати свій раціон апетитними делікатесами!
Краще, ніж картопля фрі - смажена селера
Якщо вам не подобається селера, спробуйте наступний рецепт, оскільки смажена селера має зовсім інший смак - маркований і по-божественному смачний.!
Все, що вам потрібно зробити, - це очистити і нарізати бульби селери на гвоздику (це найскладніше). Змішайте в мисці олію, червоний перець, можливо, подрібнений часник або будь-які вподобані спеції. Ви можете використовувати навіть більш здорову, але просту кулінарну олію в кокосовій олії. Поверніть палички селери і покладіть їх на деко, застелене пергаментним папером. Вони готуються за 20-30 хвилин, варто крутити колоди на половину часу, щоб усі сторони були добре підсмажені.
Кетогени можна заправити соусом з татарського каменю, який також обмежує споживання жиру, і з нього можна зробити гостро-часниковий соус з йогурту.
Вміст вуглеводів: 9,2 г на 100 г селери
Не відмовляйся від бутерброда! - хмарний хліб
Навіть не можна подумати, який делікатес, схожий на хлібобулочні вироби, можна приготувати із звичайного комбінованого яєчно-вершкового сиру та розпушувача. Навіть ті, хто абсолютно недосвідчений на кухні, можуть кинути хмарний хліб разом у хіп-хоп.
Все, що вам потрібно зробити, це зібрати 3 яйця в двох, посипати чверть чайної ложки розпушувача білком і збити в тверду піну. Змішайте жовтки з 3 столовими ложками сирних вершків, сіллю і, можливо, різними спеціями. Додайте збиту піну і перемішайте їх. На папері для випікання відміряйте купки розміром з долоню поряд і випікайте їх у розігрітій духовці протягом 15-20 хвилин. Вони смачні самі по собі, але, охолодивши, їх також можна використовувати для приготування смачних бутербродів з маслом і начинками.
Вміст вуглеводів: вся порція 3 яєць містить приблизно 6-7 г, залежно від сирного крему
Інгредієнти:
- 3 яйця
- 3 столові ложки сирного крему
- ¼ Чайна ложка розпушувача
- сіль, спеції
Десерт у найкращому вигляді - слойка з сиру
Також дуже легко і швидко зробити делікатес. Змішайте 1 кубик сиру з половиною чайної ложки розпушувача, 2 яйцями, рідким підсолоджувачем і 1 столовою ложкою борошна, вівсянки або, можливо, лише шкірки подорожника (в останньому випадку вам може знадобитися все додаткове борошно для текстури). Розігрійте на сковороді олію, зважте в неї невеликі купи з половиною жмені і обсмажте з обох боків. (У дієті, яка обмежує споживання жиру, її також можна робити на папері для випічки, в духовці, обертаючи). Дуже скінченний!
Вміст вуглеводів: з звичайним білим борошном на всю порцію 17 гр
Інгредієнти:
- 1 куб сиру
- 2 яйця
- 1 столова ложка борошна
- ½ Чайна ложка розпушувача
- масло для скидання
Легкий делікатес - пиріг з брюссельською капустою
Проста основна страва - це брюссельська капуста, дуже смачна, і насправді нічого не приготувати: зварити (навіть мірелітову) брюссельську капусту і вилити їх у вогнетривку миску або деко для випічки паперу з підготовленим тим часом соусом. Розтопіть 5 соток вершкового масла для соусу, додайте 1 столову ложку борошна, 2 дл вершків, 1 дл води, 4 яйця і сіль за смаком. Пиріг приблизно Готується за 20-30 хвилин, зверху навіть можна посипати тертим сиром. Його можна вживати з майонезом та соусами, але він також дуже смачний сам по собі.
Вміст вуглеводів: 30 г у цілій порції
Інгредієнти:
- 25 дкг брюссельської капусти
- 2 дл вершків
- 1 дл води
- 4 яйця
- 5 дкг вершкового масла
- 1 столова ложка борошна
- сіль за смаком
Наче ви навіть не на дієті: лимонний або шоколадний крем маскарпоне
Це найпростіший, але один із найбожественніших ласощів з низьким вмістом вуглеводів. Його приготування складається лише з цього: змішайте маскарпоне з рідким підсолоджувачем та какао-порошком за смаком або з натертою цедрою лимона та лимонним соком. Ви можете змішати підсолоджувач зі збитими вершками, він стане м’якшим, якщо зробити його без нього, він матиме більш густий кремовий характер. Коробка маскарпоне становить приблизно Він містить 10 грамів вуглеводів. Якщо ви також звертаєте увагу на споживання жиру, замість маскарпоне ви можете приготувати рікотту!
Найголовніше в будь-якій дієті - це наполегливість: побалуйте себе смаколиками, і ви навіть не помітите, що сидите на дієті! Також не забудьте скористатися варіантами підтримки схуднення: бонусне схуднення, досягнуте з їх допомогою, ще більше підвищить вашу мотивацію та витривалість. Дієта розумна - результати, безсумнівно, віддячать вам за ретельне планування.