Дуже важливо дотримуватися збалансованої та різноманітної дієти, яка містить усі необхідні поживні речовини.

дієтичні

Показання, рекомендовані в цій публікації, хоч і орієнтовані на діабетиків, мають загальний характер збалансована дієта для тих, хто страждає на діабет або без нього. У випадку з хворими на цукровий діабет ці рекомендації є не менш дійсними, але більш доцільними.

Група хліба та злаків:

Обмеження щодо споживання цих продуктів обумовлене відсотком 55-60% від загальної калорійності дієти, і переважно рекомендується споживання цільнозернових сортів.

Група фруктів, овочів та овочів:

Їх слід їсти в цілому, у випадку з фруктами не рекомендується вживати більше 4 порцій на день, а краще уникати винограду, дуже стиглих бананів та натуральних соків через високу концентрацію фруктози. Також слід уникати сухофруктів, таких як фініки, інжир та родзинки.

Група молока та молочних продуктів:

Слід вживати знежирені сорти, і завжди бажано вживати їх у супроводі інших продуктів, таких як крупи. Сирів краще уникати тих, у яких багато жиру.

Група білкової їжі:

  • м'ясо: Рекомендується не вживати більше чотирьох порцій на тиждень, приділяючи перевагу нежирному м’ясу та виключаючи жирні порції у разі вживання жирних шматочків.
  • Риба: Споживайте їх переважно перед м’ясом, як синьою, так і білою рибою.
  • Ковбаси: Ваше споживання слід зменшити до одного разу на тиждень.
  • Яйця: Не перевищуйте три на тиждень, якщо ми їмо лише біле, їх може бути більше.
  • Овочі: Немає обмежень на споживання бобових культур.

Група масел і жирів:

Бажано споживати оливкова олія незайманого виробництва, як у сирому, так і для приготування їжі, уникайте жиру в м’ясі, ковбасах, бульйонах, випічці та випічці, а також у вершковому маслі, маргарині або вершках.

Продукти, багаті сахарозою та фруктозою:

Виключіть з раціону харчові продукти з високим вмістом сахарози (цукру), такі як варення та фрукти в сиропі, згущеному молоці, мигдальному молоці або пудингах.

Також вам доведеться обійтися без алкогольних напоїв, до складу яких входить сахароза.

Ви можете пити каву, чай або будь-який інший настій, підсолоджуючи їх калорійними підсолоджувачами.

Алкогольні напої:

Уникайте тих, хто з високим ступенем алкоголю, ви можете споживати вино помірно (не більше двох склянок на день)

Пов’язані посилання:

Поділитися статтею

Інформація, наведена в цій статті, не замінює стосунки між медичним працівником та його пацієнтом. У разі сумнівів завжди проконсультуйтеся зі своїм довідковим медичним працівником.