Дієтичні вареники, фаршировані сиром

вареники

Інгредієнти:

Підготовка:

Картоплю відварити в злегка підсоленій воді і пробити картопляний прес.

Борошно просіяти в миску і додати картоплю. Працюйте разом з достатньою кількістю води, щоб отримати тісто, яке легко розтягнути. Тісто розтягують до напівдюймової товщини на присипаній борошном дошці, а потім розрізають на квадрати.

Сир подрібніть виделкою, додайте яйця, цукор, цедру лимона і достатню кількість сметани, щоб наш крем не був надто рідким. (якщо занадто розбавлений, він витече з тіста)

На середину квадратів покладіть 1 столову ложку начинки, з’єднайте тісто і сформуйте своїми руками вареник.

Обсмажте крихту на невеликій кількості олії. Додати цукор і спеції.

Відварити в окропі. Коли вони підійдуть на верхівку води, варіть ще 5 хвилин і процідіть, а потім перетворіть у вже підготовлену крихту.

Порада/коментар:
Якщо ми не робимо цього на дієті, ми все одно робимо це так само з не дієтичними інгредієнтами.

Я мати і дружина, які люблять готувати та пекти. Я люблю створювати нові речі, моя сім'я є моїми критиками, вони говорять думки щодо приготованої їжі та печива. Я також хочу представити старі сімейні рецепти, тому що старі господині вміли робити дешево, смачно. Це для того, щоб молоді господині також могли вчитися у мене, це радує мене передавати те, що я дізнався .