КРЕМ ДІЄТИЧНИЙ
Знову привіт всім.
Я люблю кабачковий крем, але оскільки я зазвичай готую його, він не дуже легкий. Я дам вам рецепт днями.
Сьогодні, вирішивши не відмовлятися від кабачкового крему, я взявся за справу і приготував дієтичний крем з кабачків. В результаті використання моркви та перцю при його приготуванні крем має оранжевий колір. Але не можна забувати, що головним інгредієнтом є кабачки.
З малою кількістю жиру, без вершків або жирних сирів, це крем з дуже низьким калорійним індексом. Він дуже м’який і не менш насичений, ніж традиційний.
Подивимось, як це робиться дієтичний крем з кабачків.
Інгредієнти
100 грам червоного перцю
300 грам цибулі
200 грамів моркви
1 кл кабачків
1 столова ложка олії
100 г збитих сирів 0% жиру або знежиреного свіжого сиру
Приготування дієтичного крему з кабачків традиційним способом
1. Спочатку ми будемо вимити і добре подрібнити всі овочі. Це не повинно бути дуже дрібними шматочками, тому що воно буде побито.
два. Покладіть ложку олія і розігріти. Додайте цибуля і перець. Сіль і браконьєр під час 5 хвилин.
3. Потім ставимо кабачки та морква. Посоліть і поперчіть, і нехай вариться 10 хвилин, Зрідка помішуючи.
4. Кидаючи воду і нехай закінчується для іншого 15 хвилин із закритою кришкою.
Перевірте точку солі і пройдіть через змішувач протягом однієї хвилини або до повного виправлення.
5. Останнім, додаємо сир і розмішати, щоб воно добре перемішалося.
Приготування дієтичного кабачкового крему з термоміксом
1. Перше, що ми збираємось вимити і добре подрібнити всі овочі. Це не повинно бути дуже дрібними шматочками, тому що воно буде побито.
два. На друге місце ми ставимо ложка олії у склянку і додати перець і цибуля. Ми програмуємо 5 хвилин, швидкість 2, температура пароми.
3. Тепер настала черга морква і кабачки. Також додайте трохи солі і перцю і запрограмуйте 10 хвилин, швидкість 4, температура пароми.
4. Додати 200 мл води та графік 1 хвилина прогресивної швидкості 5-10 і запрограмуйте знову 20 хвилин, швидкість 3, температура 100 °.
5. Нарешті, киньте сир та графік 1 хвилина, швидкість 7 відсутність температури. Сир плавиться із залишковим нагріванням вершків. Виправити сіллю і перцем і все.
Як бачите, зробіть a дієтичний крем з кабачків, Будь то в термоміксі або в запіканці, це дуже просто, з дуже мало калорій і майже не містить жиру. В результаті ми отримаємо м’який і ніжний крем, який подобається всім. Підбадьорись і скажи мені, що ти думаєш.
Я нагадую вам, що у вас є моя група у Facebook РЕЦЕПТИ ТА ТРИКНИ CASA MAYGICA де ви можете брати активну участь, ставлячи запитання або публікуючи свої рецепти. Вас усіх запросять.