Італійська паска з яйцями
Буона Паскуа! Щасливого Великодня! Щасливого Великодня!
Дієтичний паска по-італійськи з яйцями
Bouna Pasqua (з Великоднем)! Якщо Великдень, то торт. Так само буває з італійцями, які пропонують плетений торт, прикрашений цими барвистими кожухами, на святковому столі у Великодню неділю.
У цьому рецепті дієтичного торта, виготовленого з тіста, дуже мало цукру (якщо бути точнішим фруктоза!), тому ви можете легко включити його у свій сімейний раціон на Великдень та на вихідні.
Дієтичний паска по-італійськи з яйцями
Інгредієнти:
- 1 дл молока
- 2 ст. Ложки фруктози
- 50 г дріжджів
- дієтичне борошно
- рідкий підсолоджувач за смаком
- 1 місяць солі
- 10 дкг вершкового масла
- 2 жовтки
Підготовка:
У розведеному 1 дл молока ми змішуємо 2 столові ложки фруктози, потім кришимо дріжджі.
Змішайте борошно з сіллю і подрібніть масло. Додайте дріжджове молоко, рідкий підсолоджувач і 2 жовтки, потім додайте молока, достатнього для отримання м’якого і якісного тіста.
Помістіть тісто для тістечка в змащену маслом миску, накрийте кришкою і дайте постояти в теплому місці до подвоєння (близько години).
Коли тісто для пирога підніметься, ще раз вимісіть і пробийте і розріжте тісто на 12 частин. Шматочки розтягуються довжиною близько 14 см кожна. Скрутіть смужки тіста навпіл, потім зігніть їх у коло і скріпіть кінці.
Коли 6 коржів із заплетених короваїв закінчено, покладіть їх на змащений маслом деко, накрийте кришкою і дайте постояти в теплому місці близько години. Розігрійте духовку до 180 ° C.
Коли тісто набрякне, змастіть яйцями і посипте різнокольоровими декоративними цукерками.
Обережно помістіть по одному яйцю в центр кожного коржа.
У розігрітій до 180 ° C духовці прибл. Випікайте за 20-25 хвилин (рекомендується тест голкою!)
Ці тістечка свіжо смачні і їх можна подавати відразу!
БАГАТО ЯЙЦ ЗДОРОВИХ? СКІЛЬКО ЯЙЦЬ МОЖЕМ З’ЇСТИ?
Якщо вам сподобався допис або подобаються подібні теми, приєднуйтесь до нас у Facebook!