Дієтичний пиріг з вареним ізюмом із ізюму
Інгредієнти:
Для тіста:
- 35 дкг борошна грубого помелу
- 5 дкг березового цукру
- 15 дкг маргарину
- 1 дл молока
- 1 cs дріжджів
- 1 жовток
- кінчик ножа харчова сода
- терта цедра лимона
Для начинки:
Підготовка:
Сир з березовою цукровою пудрою і цедрою лимона. і з достатньою кількістю сметани, щоб отримати кремову начинку, розмішати.
Дріжджі згортають, а потім використовують для виготовлення тіста, яке легко замісити з іншими інгредієнтами.
Тісто зменшується вдвічі, і його розтягують на присипаній борошном дошці за розміром нашої форми для випікання. Тісто розгладити в змащеному жиром борошном деко і промазати варенням. Розгладити сирний сир, потім посипати родзинками і знову злегка промазати варенням.
Також протягуємо інший аркуш і накриваємо ним наш торт.
Наколоти тісто і випікати в розігрітій до 180 градусів духовці до золотистого кольору.
Остигнувши, наріжте шматочками, посипте березовою цукровою пудрою і подавайте до столу.
Порада/коментар:
Якщо хтось не хоче робити тісто на дієті, він все одно робить це з цією кількістю, оскільки пропорції змінювати не потрібно.
Я мати і дружина, які люблять готувати та пекти. Я люблю створювати нові речі, моя сім'я є моїми критиками, вони говорять думки щодо приготованої їжі та печива. Я також хочу представити старі сімейні рецепти, тому що старі господині вміли робити дешево, смачно. Це для того, щоб молоді господині також могли вчитися у мене, це радує мене передавати те, що я дізнався .