Дієтичний суп з курячими котлетами, горохом, морквою та картоплею.
- Автор допису:SPM_Agency
- Публікація публікації: 11.05.2020
- Категорія вступу:Без категорії
- Опублікувати коментарі:Без коментарів
Користь супу в їжі:
1. У ньому є поживні речовини, і якщо ми включимо овочі, це буде ідеальне поєднання. Крім того, він забезпечить нас мінералами та вітамінами з різних овочів, а також антиоксидантами та клітковиною.
2. Дає відчуття ситості, що допоможе нам контролювати піки тривоги.
3. Він низькокалорійний, хоча, звичайно, це завжди буде залежати від рецепту, але якщо суп типу жульєн, він буде насиченим і легким.
4. Готується легка страва, дуже зручно мати заздалегідь хороший бульйон.
5. Це універсальне блюдо, оскільки існує безліч різних і простих рецептів для приготування.
✔️ 700 г овочів
✔️ 2 таблетки овочевого відвару
✔️ 1/2 літра води
✔️ 400 г фаршу
✔️ Сплеск подрібненого натурального помідора
✔️ Деякі сухарі
✔️ Подрібнена петрушка
✔️ Чорний мелений перець
✔️ Сплеск молока
Миємо овочі і нарізаємо їх невеликими шматочками. Якщо вони готують овочі в мішках, ми зберігаємо цей крок.
Поміщаємо овочі та воду в глибоку каструлю, додаємо трохи подрібненого натурального помідора і трохи солі і ставимо вогонь кипіти.
Поки закипає, приготуйте котлети, поклавши фарш у контейнер і додавши яйця, панірувальні сухарі, сіль, перець, петрушку та бризку молока.
Все дуже добре перемішуємо і робимо невеликі фрикадельки (приблизно 1 і 1/2 см в діаметрі).
Коли вода в овочах почне закипати, додайте потроху фрикадельки, зменште вогонь до середнього і дайте варитися, напівкритий посуд, близько 20 хвилин.
Сподіваємось, вам сподобається цей смачний рецепт.