Четвер, 19 грудня 2013 р. 17:41

Дієтичний пиріг без цукру

цукру

Якщо ви жадаєте солодощів, але не хочете порушувати дієту, або якщо у вас діабет, це печиво для вас!

Інгредієнти:
-6 альма,
-1 дл молока,
-10 дкг вершкового масла + для форми,
-4 яйця,
-6 столових ложок порошку підсолоджувача + для подачі,
-18 дкг борошна з цільної пшениці (Грем),
-1 чайна ложка меленого коріандру,
-1 чайна ложка розпушувача,
-5 дкг очищеного гарбузового насіння,
-5 дкг очищеного насіння соняшнику.

Вимийте яблука, поріжте їх на 8 зубчиків і видаліть насіннєву оболонку. Нагрійте молоко з маслом.

Перемішуйте яйця з порошком підсолоджувача до піни. Влийте гаряче молоко і перемішуйте ще дві хвилини. Змішайте борошно з коріандром, розпушувачем і працюйте з яєчною сумішшю.

Розігрійте духовку до 180 градусів (газова духова шафа 2). Збийте основну форму для торта або вогнетривку форму і розгладьте тісто. Викладіть яблуко по колу, посипте гарбузом та насінням соняшнику. Випікайте на середній решітці духовки приблизно 35 хвилин Перед подачею посипте порошком підсолоджувача.

Ми також вітаємо ваш рецепт на [email protected]!

Якщо у вас є якісь запитання чи коментарі: пишіть!