Як включити шаруваті кабачки у свій раціон?
Традиційні запіканні з кабачків, приготовані з рисом та фаршем зі свинини, насправді не є дієтичною їжею. Однак якщо ви використовуєте свіжі помідори замість рису, а нежирну курячу грудку замість фаршу зі свинини, ви готові до дієтичної запіканки з кабачками. Завдяки цим змінам ви можете приготувати смачну та корисну їжу з низьким вмістом вуглеводів та жирів.
Дієтичні шаруваті інгредієнти цукіні
- 40 дкг курячої грудки
- 60 дкг кабачків
- 2 помідори
- 1 дл сметани
- 1 яйце
- 10 дкг моцарели
- 1 зубчик часнику
- сіль
- перець
- оливкова олія
Дієтична запіканка з кабачків
- Курячу грудку відріжте приблизно від Скибочки 3-4 см, сіль і перець.
- Обведіть кабачки приблизно кругом для скибочок товщиною півсантиметра.
- Нагріти на сковороді оливкову олію і смажити приблизно 90% курячих грудок. Не потрібно їх смажити повністю, оскільки вони все одно будуть запікатися в духовці.
- Якщо потрібно, додайте на сковороду трохи оливкової олії і обсмажте з обох боків кільця кабачків. Це необхідно, оскільки кабачки мають високий вміст води, і без попереднього обсмажування дієтична запіканка може легко просочитися і сильно намокнути. Інша причина полягає в тому, що випічка робить кабачки смачнішими та смачнішими. Якщо у вас є гриль-піч, ви також можете використовувати її.
- Увімкніть духовку і розігрійте до 180 градусів.
- Злегка змастіть форму для випікання розміром 25 × 25 см оливковою олією і розкладіть інгредієнти дієтичної запіканки цукіні в такому порядку:
- кабачки
- помідор
- куряча грудка
- кабачки
- Солимо всі шари, крім курячої грудки.
- Натріть часник у сметану, додайте яйця, щіпку солі і перемішайте до однорідності, а потім вилийте масу поверх шаруватих кабачків. Ви також можете використовувати йогурт замість сметани, тоді їжа буде ще більш дієтичною.
- Поставте дієтичні запіканки з цукіні в розігріту духовку і випікайте 15 хвилин.
- Натріть на тертці моцарелу, посипте тертим сиром дієтичну запіканку і поставте її назад у духовку, поки сир на ній не розтане. В кінці ви можете включити настройку гриля на кілька хвилин, щоб сир почервонів.
- І ви готові до дієти з запіканкою з курячих грудок з кабачків! Розслабтесь приблизно Простіше буде подавати протягом 10 хвилин.
Бажаю тобі приємного апетиту та повноцінного харчування! 🙂
Спочатку рецепт був опублікований у блозі Pampuska та опублікований з дозволу автора.
- Дієтичний рецепт кабачків; Добре життя
- Часникова запіканка з індички з цукіні та булгуром (сприятлива форма) - Дієтичні рецепти для схуднення,
- Полуничне печиво для дієти; Здоров’я та краси
- Форум E39 CLUB; Переглянути тему - Запитання та відповіді щодо E39
- Обід для схуднення - варіанти рецептів ідеальної дієти та дієтичного харчування