Археологічні знахідки

Нова публікація університетського коледжу Лондона про півмільйонну археологічну пам’ятку міжнародного значення в Сассексі виходить у світ “The Horse Butcherry Site”, де визнається, що чоловіки вже збиралися за “столом”

Це може звучати як жарт, але це не так і збирати один із ритуалів чоловіків і жінок, які протягом століть робили "ділові обіди" або "вечері з друзями". Y первісна людина також практикувала це.

дієтні

І причин для цього досить. Негативні наслідки того, що не обідаєш і не вечеряєш з людьми, полягає в тому, що коли ти виходиш на вулицю, ти схильний їхати лише в дешевші місця, де переважає "швидке харчування", набагато менш здорове з більшим вмістом жиру, солі та калорій. Інша причина в тому їжте поодинці це може бути відчужуючим. Обідній стіл може виступати в ролі об’єднувача, місця спільноти. Спільне харчування - це привід, щоб наздогнати і поговорити, один із небагатьох випадків, коли люди із задоволенням відкладають свою роботу і не витрачайте часу на свій день.

"Ми змогли наблизитись якомога ближче до того, щоб спостерігати за рухом і поведінкою однієї очевидно об'єднаної групи з великим кооперативом і дуже соціальною спроможністю"

У своїй книзі Їсти разом, Аліса Жульєр тримає цю вечерю разом може кардинально змінити перспективи людей: зменшує сприйняття людьми нерівності, і їдальні, як правило, вважають людей різної раси, статі та соціально-економічного походження більш рівними, ніж інші соціальні установки.

Психологічні та соціальні вигоди

Як задокументовано Американський фонд психічного здоров'я "Їжа з іншими людьми має багато психологічних, соціальних та біологічних переваг. Спільний прийом їжі корисний для психічного здоров’я. Будь то обмін досвідом з родиною та друзями, відпочинок із компанією, зв’язок з членами сім’ї чи просто наявність з ким поговорити., прийоми їжі дайте нам чудову можливість зарезервувати певний час доби чи тижня, щоб дати нам час для спілкування, відпочинку та вдосконалення нашого психічне здоров'я".

Крім того, на психологічному рівні "звичайне харчування, яке є спільним, забезпечує відчуття ритм і регулярність у житті. Вони пропонують відчуття стриманості та знайомства та можуть викликати глибокі почуття задоволення та безпеки ", - згадує заклад

І додає: "У соціальній сфері харчування допомагає розвивати соціальні навички у дітейs ".

Археологічні знахідки

Зараз півмільйонний археологічний пам'ятник міжнародного значення в Росії Сассекс, Англія, пропонує безпрецедентне розуміння життя а вимерлий людський видHomo heidelbergensis), згідно з новими дослідженнями з Лондонський університетський коледж (UCL).

Висновки детального дослідження, проведеного Інститутом археології UCL, детально викладені у новаторській новій книзі 'Місце коні', опублікований "Spoilheap Publications".

Дослідження об’єднує діяльність та рухи групи первісних людей під час виготовлення інструментів, включаючи найстаріші задокументовані кісткові кістки в Європі, і широко зарізав великого коня 480 000 років тому.

Керівник проекту д-р. Матвій Папа (Інститут археології UCL), документи: "Це була надзвичайно рідкісна можливість оглянути місце майже так, як це було залишено вимерлим населенням, після того, як вони зібралися, щоб повністю обробити тушу мертвого коня на краю прибережного болота ".

Поведінка

І він наполягає: "Неймовірно, ми змогли наблизитись якомога ближче до свідків щохвилинного руху та поведінки єдиної, здавалося б, єдиної групи первісних людей: спільноти людей, молодих та старих, які працюють разом в кооперативний і дуже соціальний спосіб".

Місце коні Це одне з багатьох розкопок кар’єру поблизу Боксгроув, Сассекс, району міжнародного значення, під опікою Англійської спадщини, в якому зберігаються найдавніші людські останки у Великобританії. Це місце було одним із багатьох розкопок у Боксгроуві протягом десятиліть 1980 і 1990 роки Інститутом археології UCL під керівництвом Марк Робертс.

В ході розкопок місця вони оговтались понад 2000 осколків кременю гострі, як леза восьми окремих груп, відомі як різьбові дисперсії. Це місця, де перебувають окремі первісні люди вони стали на коліна, щоб виготовити свої інструменти і вони залишали щільну концентрацію матеріалу між колінами.

Працюючи над амбіційною головоломкою, щоб зібрати окремі кремені, археологи виявили, що у всіх випадках ці ранні люди були виготовлення великих крем’яних ножів, які називаються біфас, часто описується як ідеальний інструмент для м’ясника.

Група з восьми

Доктор Поуп стверджує: "Ми рано встановили, що на сайті було щонайменше вісім людей, які виготовляли інструменти, і ми вважали ймовірним, що невелика група дорослих, одна 'мисливська вечірка', міг бути відповідальним за різанину. Однак ми були здивовані, побачивши сліди інших діяльності та рухів на сайті, що відкрило можливість для присутності набагато більшої групи. Ми працюємо з нашим художником-реконструктором Лорен Гібсон щоб оживити сайт та його соціальна складність".

Детальне вивчення кісток коня показує, що не тільки м’ясо тварини роздирали, але кожну кістку розбивали кам’яними молотками, щоб висмоктувати кістковий мозок і рідкий жир. Кінь, здається, був повністю оброблений, з жиром, кістковим мозком, внутрішніми органами і навіть частково перетравленим вмістом шлунку, які забезпечують поживну їжу для ранньої людської групи Заплановано 30 або 40 осіб для сайту, що показує, що вони теж "спільно використовували стіл"

Однак кінь давав більше, ніж їжу, і детальний аналіз кісток Саймон Парфіт (Інститут археології UCL) та Dr. Сільвія Белло (Музей природознавства, Лондон) виявив, що різні кістки використовувались як інструменти, які називали ретушерами.

Саймон Парфіт сказав: "Це одні з перших інструментів які не зроблені з каменю знайдено в археологічних записах про еволюцію людини. Вони були б необхідними для виробництва крем’яні ножі тонко оброблений у широкому ландшафті Боксгроув.

Вишуканість

Доктор Белло додав: "Висновок дає докази того, що ранні людські культури розуміли властивості різних органічних матеріалів і способи виготовлення інструментів для поліпшення виготовлення інших знарядь праці. Поряд з ретельною різанням коня та складною взаємодією, на яку натякає камінь моделі відновлення, надає додаткові докази того, що рання людська популяція в Боксгроуві була пізнавальною, соціальною та культурною ".

Спільна діяльність великої кількості людей свідчить про те, що ці тимчасові місця могли бути надзвичайно соціальними просторами для взаємодії., навчання та обмін інструментами та ідеями. Сайт кінної м'ясної крамниці в м Boxgrove відображає цю поведінку яскравіше, ніж будь-яке інше місце, виявлене до цього часу в археологічних записах.

Залишаються питання про те, де жили і спали люди Боксгроув, і навіть про те, якими були ці люди, що відноситься до маловідомого раннього людського виду Homo heidelbergensis. Відповіді на ці запитання цілком можуть опинитися в старовинному пейзажі ширше 26 км, зберігся під сучасним Сассексом.