ВСІ РЕЦЕПТИ
ДИТЯЧІ ОСОБЛИВОСТІ
МИЛИ
КУРЯЧЕ МЯСО І ПТИЦЯ
ЯЛОВИНА
Свинина
ФАРШ
РИБА І МОРСКІ ПРОДУКТИ
ЗВЕРИНА
БЕЗМЯСНЕ ЇЖО
 САЛАТИ, ШТУРИ
РИС І МАКСИНА
ПІЦА
Солодке харчування
ПІДОБАЧКА, ЧАШКИ
СОЛОДКИ
ФРУКТИ
ЗАСТОРОЖЕННЯ
СМАК
ПОКРИТТЯ
 НАПИТКИ, НАПИТКИ
МАСО ТРУБА
Безглютенова дієта
СТРУКТУРИ
ХАБИ
СОУСИ
ОВОЧНІ СТРАВИ
ДОМАШНЯ МЕДИЦИНА
Дієта
РІЗДОВА КОНДИТЕРСЬКА
 КОНКУРС
ДОМАШНІ ПЕКАРИ
ГРИЛЬ
ТОРТИ
ЩО ДІМ ДАЛ
ДІА-РЕЦЕПТИ
ЗАКУСКИ
ПАРА
БЕЗКОШТОВНА ЛАКТОЗА
Всього: 255 (показано 201-210) 21, 22, 23, 24, 25, 26 наступна >>

Дієта

Розділена дієта SPLK - котлети з соєвою салямі та сиром тофу (рослинна група)

ПОТРІБНІ ІНГРЕДІЄНТИ

близько хвилин

1 шматочок копченого/делікатесного тофу 1 пакет італійської салямі 1 жменька вівсяних пластівців трохи глибокого борошна сіль перець часник 2 PL гороху гостра вода

МЕТОД ПІДГОТОВКИ

Соєву салямі (куплену у вегетаріанському магазині) наріжте невеликими шматочками, натріть сир тофу на тертці з краплею, додайте спеції (кількість, необхідна), подрібнений часник, вівсянку, горох (у цьому випадку замінює яйця, також придбайте у вегетаріанському магазині), води і пилу трохи борошном. Отримуємо масу, з якої формуємо 8 шматочків тефтельки. Ми або смажимо сухими на тефлоновій сковороді, або я смажив на невеликій кількості кокосової олії. В якості гарніру можуть бути різні овочеві салати або, звичайно, картопля, наприклад, з соєвим татарським соусом.

Дієта

Розділена дієта SPLK - Салат із селери з куркою (група тварин)

ПОТРІБНІ ІНГРЕДІЄНТИ

1 шматок курячої грудки 1/2 селери 1 невеликий кабачок 2-3 стебла стебла майонезу селери, змішаного з йогуртом (або легким майонезом) дитячим шпинатом (або іншим зеленим салатом) спеціями (сіль, чорний перець, кайенський перець тощо)

МЕТОД ПІДГОТОВКИ

Ми готуємо курячі грудки в підсоленій воді близько 15 хвилин, тим часом нарізаємо кубиками селеру і кабачки. Через 15 хвилин додати подрібнений селера, варити ще 5 хвилин, додати подрібнені кабачки і варити близько 3 хвилин. Проціджуємо (бульйон можна використовувати для супу), курячі грудки ріжемо дрібно, не готуємо штамбовий селера, а також нарізаємо його також на менші шматочки. Зірвіть або наріжте дитячий шпинат (дві такі жмені) і все перемішайте, приправте спеціями, з’єднайте з майонезом, змішаним з йогуртом. Смачна їжа, варені овочі замінюють картоплю, деякі навіть не підозрювали, що їдять селеру, а не картоплю.

Дієта

Розділена дієта SPLK - салат з нуту (група рослин)

ПОТРІБНІ ІНГРЕДІЄНТИ

нут варена картопля гречка червона сочевиця рукола соєвий майонез сіль, перець, гірчиця, кетчуп

МЕТОД ПІДГОТОВКИ

Я використовувала консервований нут, досить половини. Картоплю почистити і нарізати невеликими кубиками (я готувала в мікрохвильовці 4 хвилини). Варіть гречку 5 хвилин у підсоленій воді з невеликою кількістю олії, а потім додайте жменю червоної сочевиці. Варіть близько 3 хвилин і дайте їй стекти під кришкою.
Руколу наріжте/порвіть на більш дрібні шматочки, коли все охолоне, перемішайте. Додайте 1 PL гірчиці, 1 PL кетчупу, приблизно половину соєвого майонезу, приправте спеціями. З цієї суми я отримав непогані 2 порції.

Дієта

Макарони з кабачками

ПОТРІБНІ ІНГРЕДІЄНТИ

макарони °°° цукіні °°° 4-5 зубчиків часнику °° сушені помідори в олії °°° оливкова олія °°° сіль

МЕТОД ПІДГОТОВКИ

. і знову щось із кабачками:-)

Дієта

Катер, який задовольняє:-)

ПОТРІБНІ ІНГРЕДІЄНТИ

олія °°° цибуля °°° цукіні °°° гриби °°° помідори °°° сіль °°° кетчуп °°° і все, що ти хочеш:-) + рис

МЕТОД ПІДГОТОВКИ

Я нічого такого не знаю. але, можливо, я когось зараз надихнув:-)

Дієта

Пряна квасоля з грибами

ПОТРІБНІ ІНГРЕДІЄНТИ

квасоля °°° приблизно 200г гриби/гриби/°°° цибуля °°° 2-3 зубчики часнику °°° зелений перець °°° сіль °°° аромат петрушки °°° 1/2 ČL спеція чилі/мелений червоний перець/°°° 1/4 ч. ложки меленого рашпиля °°° 2 PL соєвий соус

МЕТОД ПІДГОТОВКИ

Джерело: varecha.sk, redakcia
Кількість інгредієнтів та спецій регулюйте на свій смак.

Дієта

Вареники з цибулею - 90DD-UH

ПОТРІБНІ ІНГРЕДІЄНТИ

від ока. напівгрубі борошно °°° з °°° вода °°° цибуля °°° олія °°° часник °°° кріп .

МЕТОД ПІДГОТОВКИ

як спростити приготування їжі та добре пити:-). Пельмені без яйця, чудовий обід в UH протягом 90 днів:-)

Дієта

Гречана "печінкова" каша:-)

ПОТРІБНІ ІНГРЕДІЄНТИ

на 3 порції: 250-300 мл гречки, 1 велика цибулина, 1 пор, спеція 4 кольори, майоран, пластівці Норі, делікатесні дріжджі (Тебі), оливкова олія, морська сіль. Гарнір - квашена капуста з власного льоху:)

МЕТОД ПІДГОТОВКИ

Прошу вибачення за фотографії, зроблені на роботі на моєму мобільному телефоні, оскільки я просто ввечері відклала горщик і лягла спати:-). Клянусь, він не використовується та гостро їстівний:-).
Рецепт винайдений, його створили як зусилля для більш здорового харчування після свят:-). Гречка стала відома в останні роки як частина здорового харчування, хоча вона вважалася їжею бідних. Детальніше про гречку, її харчову цінність можна вивчити тут:
http://www.strava.sk/showdoc.do?docid=6420

Пластівці Норі - Норі - одна з найбільш розповсюджених і найбільш вживаних водоростей із приємним смаком, легким приготуванням та особливо унікальними харчовими цінностями - я не збираюся її перевантажувати тут - все є в Інтернеті:).

Смачні дріжджі - дріжджі - призначені не для бродіння, а для ароматизації їжі як підсилювача смаку для супів, спредів, овочевих страв тощо. Вони є інактивованими дріжджами, в деяких випадках також використовуються пивні дріжджі з солодовим екстрактом. Його додають у готову їжу для підвищення біологічної цінності їжі. Він не має бродильного ефекту і не порушує флору кишечника і не викликає розладів травлення, які можуть виникати при вживанні свіжих дріжджів навіть після термічної обробки. Містить високоякісні білки, вітаміни групи В, мінерали, мікроелементи, нуклеотиди, вільні амінокислоти.

Дієта

Кофеїн від целюліту

ПОТРІБНІ ІНГРЕДІЄНТИ

Все, що нам потрібно - це мелена кава.

МЕТОД ПІДГОТОВКИ

Мені просто потрібно варити каву і зберігати дно, в нашій сім'ї таку каву п'є тільки моя мама, квасоля, і я все ще відкладаю дно, збираю, поки не наб'ю повну чашку, потім її потрібно масажувати у вологу шкіру, особливо там, де у вас є целюліт, дайте йому діяти принаймні 10 хвилин, а потім прийміть душ, після цієї процедури ваша шкіра стане чудово гладкою та еластичною.

Дієта

Заміна яєць алергікам

ПОТРІБНІ ІНГРЕДІЄНТИ

від Касулки на bonvivani.sk

МЕТОД ПІДГОТОВКИ

Кожен досвідчений кулінар подумає, що випічка без яєць практично неможлива. Однак якщо у вас алергія на яйця, вам просто доведеться обійтися без яєць.
Багато готових страв та продуктів містять частини яєць, тому алергікам (або веганам, наприклад) не залишається іншого вибору, як готувати та запікати вдома. І що я міг це робити без яєць, я сам це перевірив. Навіть якщо ви не страждаєте алергією на яйця, ця ідея може бути вам корисною, оскільки яйця належать до сильних алергенів і, наприклад, при непереносимості гістаміну спочатку не рекомендується. Тож я переглянув різні джерела, щоб отримати список гарантованих прийомів, як замінити яйця у ваших рецептах.

Одне яйце замінює:
3 PL яблучного пюре + 1 KL розпушувача
1 PL меленого насіння льону + 3 PL гарячої води
1 PL насіння чіа + 3 PL гарячої води
1 PL крохмалю марантового коріння + 1 PL води

3 PL м’якого тофу + 1 KL розпушувача
1/4 склянки яблучного пюре
1 банан (пюре)
1/4 склянки вершкового тофу
2 PL картопляного крохмалю
1/4 склянки картопляного пюре
1/4 склянки гарбузового або кабачкового пюре
2 PL води + 1 PL олії + 2 KL розпушувача

Ви можете спробувати замінити один білок, збивши 1 PL порошку агару в 1 PL води, охолодивши та повторно збивши.

Розумієте, у нас є цілий спектр замінників. Існують різні замінники кожного рецепта, і ідеально спробувати рецепт, а потім оцінити його. Яйця чіа чудово вписуються в печиво та млинці, яблучне (або інше фруктове) пюре вітається у солодких тортах.

Якщо ви все ще не знаєте, що робити, ви можете спробувати один із доступних попередньо замішаних замінників яєць. Доступні місцеві (чеські та SK) продукти включають Vajahit від ASP Czech, Hraška від Ceria або Bezgluten із заміною яєць PKU. За кордоном (або електронні магазини) ви можете подивитися на No Egg від Orgran, Egg Replacer від Ener-G або Bob's Red Mill та їх Egg Replacer. Однак потрібно звернути увагу на склад цих сумішей, оскільки вони часто містять соєве борошно або навіть сироватку.