Стокгольм, 21 вересня 2020 р. (HSP/Sputnik/Фото: Pixabay)

Дієтолог Крістіна Андерссон назвала сім дешевих і корисних продуктів, і більшість із них у вас, мабуть, у холодильнику. Про які продукти харчування йде мова? Про це пише портал Svenska Dagbladet

розповіла

Лікар порекомендував додавати до раціону цибулю . Він містить багато вітамінів і поживних речовин, а також має бактерицидну дію. Червона цибуля особливо багата антиоксидантами .

За словами лікаря, капуста тоді містить сульфіти, які захищають організм від раку . Слід зазначити, що люди, які страждають на шлункові проблеми, повинні їсти варену капусту, а не сиру .

Картопля, в свою чергу, підходить для дієти . Експерт пояснює це тим, що картопля найкраще насичує організм на калорію. Розрахунок лікаря не відсутній коренеплід . Морква, пастернак та різні типи буряків містять багато мінералів і є хорошим джерелом вуглеводів та рослинної клітковини. .

Овес у свою чергу, він містить бета-глюкани, особливий тип здорової клітковини. Вони позитивно впливають на рівень цукру та холестерину в крові. Дієтолог також рекомендує їсти цільні зерна, оскільки вони є більш поживними .

Бобові культури, такі як квасоля, нут, сочевиця, в свою чергу, надзвичайно багаті білками та мінералами. Андерссон додав, що навіть консервовані боби не позбавлені своєї харчової цінності, але їх ціна вже вища .

І останнє, але не менш важливе, він згадує яйця, який він називає природним полівітаміном, оскільки вони містять невелику кількість майже всіх необхідних людині вітамінів і мінералів, а також вони мають високий вміст корисних жирів та антиоксидантів. .

Корисний ананас

Наталя Пугачова, дієтолог з Інституту персоналізованої медицини Університету імені Сеченова, ще раз вказала, що може нам принести споживання ананаса. .

Вона зазначила, що ананас можна описати як їжу молодості та краси завдяки тому, що він містить кремній. Крім того, він багатий марганцем, завдяки якому організм підтримує енергетичний обмін на молекулярному рівні, а також нормальний вміст глюкози в крові .

Як зазначив лікар, ананас також має антиоксидантні та протизапальні властивості. Фермент бромелайн допомагає розщеплювати білки до амінокислот, що сприяє травленню. Фруктові кислоти сприяють виробленню шлункового соку, що також нормалізує роботу кишечника .

Пугачова зазначила, що ми можемо їсти близько 200 грамів свіжого ананаса на день або випивати з нього 200 мілілітрів соку. Вона також сказала, що м’ясо, мариноване з ананасом, краще засвоюється. Однак людям, які страждають на підвищену кислотність шлунка або мають виразку шлунка, слід утриматися від вживання цього фрукта. Крім того, ананас містить велику кількість цукру .