Однією з головних вимог групи є полегшення доступу до здорової їжі, що означає зниження цін на свіжі продукти, такі як фрукти, овочі, овочі та бобові

10 листопада 2020 (17:17 за центральноєвропейським часом)

попереджають

Планування меню, щоб уникнути розладів харчування та підвищеного ожиріння у дітей.

Офіційний коледж дієтологів-дієтологів Валенсійської громади (CODiNuCoVa) засуджує щорічне збільшення до 10% свіжих продуктів, таких як фрукти, бобові та овочі, "в боротьбі з ожирінням", що ускладнює вибір здорової їжі в час робити покупки.

До Всесвітнього дня боротьби з ожирінням, який відбувся цього четверга, 12 листопада, він закликає припинити цю "пандемію", яка вражає 18,2% дорослих чоловіків та 16,7% жінок в Іспанії, з тенденцією, яка зростає.

Однією з головних вимог групи є полегшення доступу до здорової їжі, що означає зниження цін на свіжі продукти, такі як фрукти, овочі, овочі та бобові.

З іншого боку, це попереджає, що за останній рік цей вид їжі подорожчав - до 10,5%. "Йдеться не лише про боротьбу з ультрапереробленою їжею, неякісними жирами, надмірною кількістю солі або алкоголю, а про пропагування культури харчування на основі якісних продуктів та сировини", - захищає Пола Креспо, президент CODiNuCoVa.

За даними INE, свіжі фрукти за рік зросли на 10,5%, зернобобові та овочі на 4,5% у порівнянні з попереднім роком та свіже м'ясо або риба приблизно на 2%. "Харчуватися здорово не повинно бути розкішшю. Соціально-економічні фактори дуже актуальні як з точки зору тривалості життя, так і профілю людей, які страждають на таку хворобу, як ожиріння", - говорить Луїс Кабаньяс, секретар коледжу.

Експерти також наполягають на тому, щоб не сприймати ожиріння виключно як естетичну проблему, оскільки воно приносить із собою хронічні захворювання, такі як гіпертонія, серцево-судинні проблеми або діабет. Вони також сумніваються у стримуючому впливі податку на солодкі напої, передбаченого в Загальних державних бюджетах (ПГЕ), розглядаючи його як короткостроковий захід.

Для досягнення «хронічного» впливу вони вимагають політики державного охорони здоров’я, твердого зобов’язання продовольчої освіти та включення дієтологів-дієтологів до лікарень та первинної медичної допомоги, оскільки «Іспанія досі є єдиною країною в Європі, не включаючи їх».

Ви повинні увійти, щоб побачити коментарі