грамів

III Технічна конференція з вирощування чорниці в Уельві, організована делегацією Уельви Коледжу інженерів сільськогосподарських технік Західної Андалусії, Койтанд, присвятила один із блоків своєї програми здоров’ю та здоровим якостям цього фрукта. Лікарі Антоніо Ладреро Мадрид, Бакалавр медицини та Антоніо Ескрібано Зафра, Професор спортивного харчування в Католицькому університеті Сан-Антоніо де Мурсія (UCAM), вони читали лекції. Другий фокус зосереджений на „Харчовій користі чорниці”, а перший - „Ягідні культури та здоров’я, профілактика серцево-судинних захворювань”.

Хуліо Воланте, Антоніо Ладреро, Едуардо Еррера Хіменес, Антоніо Ескрібано та генеральний директор Cuna de Platero Хуан Баньєс

Як кульмінація цього виставкового блоку, слід зазначити, що рекомендація доктора Антоніо Ескрібано полягає в тому, щоб споживати від 30 до 35 грамів лохини щодня та під час сніданку, ця звичка сприяє "видатному" покращенню нашого здоров'я завдяки численні властивості, які це приносить плоди.

Користь журавлини не є чимось новим, оскільки, як пояснив Ескрібано, греки та римляни вже знали, що цим вони уникали каменів у нирках, і американські племена використовували її для профілактики сечових захворювань. З тих пір наука значно просунулася, а разом із нею і конкретні та сумлінні дослідження, загалом, і принципово ті, що стосуються дієти та її взаємозв'язку із захворюваннями.

Визнані міжнародні організації підтверджують, що чорниця містить 95% вітамінів, необхідних організму, і 99% мінералів. Школа громадського здоров'я Єльського університету Північної Америки провела конкретне дослідження щодо годівлі та підтвердила, що споживання лохини сприяє формі "видатної" функціональності організму; Насправді у власному звіті цей фрукт був нагороджений `` золотою кулею '' за те, що він є одним із чотирьох найкращих продуктів харчування, зокрема він посідає друге місце у списку, який очолює брокколі, а за ним - чорниця, апельсини та зелена квасоля.

Антоніо Ескрібано підкреслив, що чорниця повинна бути частиною будь-якої здорової дієти. Його зв’язок із спортивним світом змусив включити його до сніданків, які він рекомендує елітним спортсменам, оскільки, серед іншого, "це покращує рефлекси та зір".

Чорниця, як червона, так і синя, є одним із найдавніших фруктів на планеті і одним з найбільш повноцінних завдяки своїм компонентам, особливо фенольним кислотам; Порівняно з 40 іншими фруктами, які мають ці антиоксидантні якості, це перший у списку.

Корисні корисні властивості цього фрукта складають великий перелік, оскільки професор розслаблявся, оскільки він має антибактеріальні властивості, запобігає цистит, інфекції нирок, камені в нирках, нетримання сечі та серцево-судинні захворювання; Крім того, він активізує мозок, систему кровообігу, є протизапальним, антистресовим, запобігає раку і на першій фазі хвороби Альцгеймера та нейродегенеративних захворювань є хорошим союзником.

Для серцево-судинних захворювань

Антоніо Ладреро та Хуан Карлос Гарсія де Койтанд.

Доктор Антоніо Ладреро, у свою чергу, зосередив увагу на серцево-судинних захворюваннях та наслідках, які споживає чорниця на них, як частина здорового харчування, яке необхідно доповнити споживанням інших фруктів, овочів та бобових.

Дієта з цих елементів у поєднанні зі здоровим способом життя, який включає спорт і звичку проводити частину нашого часу на відкритих просторах, на відкритому повітрі та серед природи, є запорукою довшого та кращого життя.

Для Ладреро важливо розпочати ці звички в школі, саме тоді людина починає вчитися і розвиватися, саме тому він наполягав на тому, що "нам потрібно потрапити до школи, щоб розповсюджувати здоровий спосіб життя". Лікар закінчив свою бесіду з RAP, концепцією, яка узагальнює, що вправи повинні бути регулярними, адаптованими та прогресивними.