дата додана: 11.03.15-09: 47

сфери

Учні Середньої професійної школи торгівлі та послуг Т. Вансова 2 у Тополчанах знову здивували нас і забили на внутрішніх змаганнях Master cup 77 та Metro kuchařský pentathlon. Учні продовжують представляти школу у чудовому світлі.

Майстер-кубок 77

Це відбулося 30 січня змагання бармена Майстер-кубок 77 у братиславській Інчебі. Двоє вихованців готельної академії взяли участь у конкурсі для середньої професійної школи торгівлі та послуг Т. Вансова 2 у Тополчанах Якуб Бачовський, вже досвідчений боєць зі змагань з барменів та новачок Мілош Коваччик, що здивувало не лише нас, а й нас самих, оскільки це закінчилось загальною оцінкою на другому місці і його відділили від першого місця лише два бали!

Незабаром ми візьмемо участь у змаганні бармена в Кошицях і раді, що зможемо створити повноцінну команду. Вибір буде справді складним, оскільки у нас був конкурс в Інчебі Метро готує п'ятиборство і ще один абсолютний переможець Домініка Мішуту.

Це буде на чому будувати, і ми віримо, що під керівництвом досвідчених майстрів ми не розчаруємо і будемо фігура в авангарді.

Метро готує п'ятиборство

Як ми вже згадували, конкуренція Кухарі метро вона знайшла своїх переможців з Топольчан. У молодих учнів середньої професійної школи торгівлі та послуг Т. Вансова 2 у Тополчанах була важка роль і величезна конкуренція, в якому вони показали свої знання.

Кожна змагальна команда мала свого термін, під час якого їм доводилося нарізати картоплю, чистити цибулю, кісточку в курці, а також добувати форель. Групи працювали у штаті з 6 учнів, які готувались різні страви форелі або птиці.

Але це було не все. Робота тривала обслуговування, підготовка дошки, де дегустували їжу. Бармени підготувались напій, яка найкраще підходила до їжі і була частиною меню. Однак наші студенти також представились "Сабараж", відкривши шампанське ігристе вино. Оцінка журі закінчилася для нас першим місцем.

Інж. Едуард Галько
Заступник директора з ПВ