У багатьох людей є симптоми алергії, але тест на алергію часто нічого не показує. У чому може бути проблема?

виглядає

Є багато речей, які можуть викликати алергічні симптоми: невизнана чутливість до глютену може бути основним захворюванням (це може спричинити проблеми з всмоктуванням, симптоми алергії та інші супутні захворювання), але навіть погано зберігається їжа може бути джерелом проблем.

Це також характерно для антибіотиків або антацидів, які використовуються занадто часто для втручання та спричинення мальабсорбції. Не слід виключати і непереносимість гістаміну, але вона зустрічається рідше. Симптоми алергічного типу також можуть бути викликані синдромом подразненого кишечника та хворобою Крона ...

Багато захворювань можуть викликати алергічні симптоми, тому варто шукати відповідного фахівця - гастроентеролога або алерголога.

Воно того варте уникати біорезонанс, тест Фолла, кінезіолог, натуропат: вони можуть збити їх з дороги і призначити непотрібні і часто шкідливі дієти, і справжня причина захворювання може не виявитись.

Симптоми алергії часто виникають від певних продуктів харчування, але не завжди викликані справжньою алергією, яка впливає на імунну систему: біль у животі, діарея, здуття живота, блювота, свербіж, висип, головний біль - найбільш характерні симптоми. Якщо IgE-специфічний тест на алергію нічого не показує, проблема все ще реальна. Найпоширенішими проблемами є основні алергени (молоко, яйця, горіхи, арахіс, зерно, риба). Крім того, фруктами, медом, цибулею, консервами, червоним вином, дріжджами, дозрілими сирами, какао, соліннями, гірчицею, кетчупом, холодним м’ясом, полуницею, шпинатом, бананами, помідорами часто можуть бути симптоми.

Небезпечна справжня алергія

Це рідко викликає справжнє (IgE-опосередковані, індуковані імунітетом, рідкі негайні реакції, такі як еритема, висип, негайний свербіж, набряк, задуха) симптоми алергії. Це подряпаний аналіз крові або специфічний для алергенів IgE аналіз. У разі справжньої алергії алергія може загрожувати, слід всюди мати при собі автоінжектор адреналіну - можна навіть померти від невеликого алергену, можна отримати анафілактичний шок.

Алергічні симптоми через чутливість до глютену/целіакію

Синдром подразненого кишечника (IBS)/FODMAP: проблема крохмалю, фруктів та підсолоджувачів

Люди, чутливі до глютену, часто відчувають біль у животі, закислення та здуття живота навіть після початку безглютенової дієти. Це часто спричинено розладом розщеплення цукру (фруктози, лактози або підсолоджувачів: цукровий спирт, березовий цукор тощо), і часто може бути спричинене занадто великою кількістю крохмалю та клітковини у продуктах, що не містять глютену. Можливо, вам захочеться на деякий час уникати їжі з високим вмістом фруктози та підсолоджувачів та прагнути до збалансованого харчування. (Можливо, ви захочете переглянути визначення FODMAP.)

Незріла травна система у дітей раннього віку

У маленьких дітей найпоширенішою причиною недорозвинення травної системи є симптоми алергії, але до 3 років алергія, яку не виявляє специфічний для алергенів тест на подряпини шкіри або аналіз крові, зазвичай минає.

Проблеми з травленням, дефіцит ферментів, непереносимість гістаміну

Постійно зберігаються продукти мають більш високий вміст гістаміну і не можуть бути повністю нейтралізовані організмом більш чутливих людей. Розташовується в шлунку травні ферменти знижений рівень є проблемою, особливо якщо хтось приймав антацид протягом тривалого часу через розлад шлунку. Більш слабке травлення також можна очікувати через прийом антациду, таким чином, хтось може мати симптоми алергії, не маючи справжньої алергії. Подібна ситуація і з часто вживаними антибіотиками. Як у дорослих, так і у дітей «модно» давати антациди без обстеження або давати надмірну кількість антибіотиків, навіть якщо пацієнт має лише легку застуду. Поглинач кислоти пригнічує вироблення ферментів, а антибіотики пошкоджують флору кишечника.

Непереносимість гізаміну найчастіше у жінок у віці 40 років через зменшення ферментів. "Вино-сирно-холодна піца - головний біль, свербіж, біль у животі ..." Це найпоширеніша скарга у таких випадках. Однак, незважаючи на хибні уявлення, контроль гістаміну на тесті на подряпинах шкіри, але спеціальний забір крові може виявити дефіцит ферментів. Контроль гістаміну для тестів на алергію на подряпини показує лише, чи працює шкірний тест: якщо ви приймаєте антигістамінні препарати/стероїди, ваш шкірний тест може бути помилково негативним. Шкірний тест можна оцінити, якщо рівень гістаміну 4+. У разі непереносимості гістаміну можуть бути рекомендовані ферменти, але найкраще дотримуватися дієти з низьким вмістом гістаміну: речі з високим вмістом гістаміну слід пропустити: вино, дріжджі, консерви, консерви, нарізки, риба, дозрілі сири, дозрілі соління, тощо Найбільш рекомендується свіже м’ясо та свіжі овочі.

Гістамін накопичується в їжі, токсинах

Їжа також може викликати алергічні симптоми, овочі, фрукти, м’ясо не зберігалися належним чином. Не випадково на ньому написані холодні нарізки необхідно споживати протягом 1 дня з моменту відкриття. Навіть якщо раніше відкрита нарізка з м’яса смакує, у складі в розкладеному вигляді може накопичуватися стільки токсину, що може спричинити алергічні та інші - навіть харчові отруєння - симптоми. Ситуація схожа з усіма продуктами, що постійно зберігаються ... Мабуть, найбільш чутливою їжею є шпинат - шпинат не слід охолоджувати кілька днів, бажано споживати найпізніше наступного дня.

Я рекомендую такий напрямок розслідування:

Обов’язково проконсультуйтеся з фахівцем: для швидкого дослідження крові можна проконсультуватися з гастроентерологом або алергологом, або в приватній лабораторії.

Непотрібну дієту дотримуватися не варто. Важливо з’ясувати, що спричиняє проблему, скласти правильний план дієти, а також харчуватися якомога різноманітніше та здоровіше, їсти більше свіжої їжі.

Якщо вам сподобалось те, що ви побачили тут, і вас цікавлять мої праці про алергію та інше, будь ласка, також приєднуйтесь до моєї сторінки у Facebook тут: Блог про алергію