Аляска є одним з останніх оплотів дикого лосося, і в його водах мешкають найбільші та найздоровіші популяції дикого лосося на планеті. Номінал Дикий лосось Аляски об’єднує п’ять видів, які народжуються в кристалічних річках Аляски і доросле життя яких проходить у водах північної частини Тихого океану. Аляскинський лосось, як і їхні атлантичні аналоги, є анадромними: вони народжуються і живуть перший час свого життя в прісній воді, а потім переходять у солону воду, щоб рости і дозрівати. Вони закінчують своє життя поверненням до річки, де народилися для нересту, а потім помирають.

лосось

На відміну від Атлантичного океану, де живе один вид лосося (salmo salar), у північній частині Тихого океану налічується шість видів лососів, п’ять з яких комерційно виловлюються на Алясці. Вони належать до роду Oncorhynchus - терміна, що поєднує два грецькі слова: “onco”, що означає гачок або підборіддя, та “rhyno”, що означає ніс. Наукові назви п’яти видів Аляскинського лосося були встановлені під час дослідження Сибіру і пов’язані із загальноприйнятими назвами, якими ці риби відомі корінними мовами.