диня

Червоний гарбуз або кавун - відмінне літнє освіження. У ньому міститься 90 відсотків води, немає жиру і повно вітамінів А, В, С, заліза, калію, кальцію та антиоксидантів. Навіщо ласувати цим влітку? Давайте розглянемо кілька фактів про цей літній делікатес.

Ви знали, що.

  • Хоча ми вважаємо диню фруктом, вона спочатку була ближче до огірків, гарбузів та гарбузів. Тож це овоч, точніше ягода.
  • Диню вирощують у понад 96 країнах світу.
  • В Японії чи Китаї диня - це підходящий подарунок господареві.
  • У східних країнах вони можуть вирощувати квадратні дині. Все, що вам потрібно зробити, це помістити їх в ємність потрібної форми, і вони будуть пристосовуватися до неї під час росту.
  • В Єгипті та Ізраїлі диня з сиром фета - кулінарний делікатес.
  • Найбільша диня у світі важила 159 кг і була вирощена в 2013 році.

Як це впливає на здоров’я

Проти астми

Ризик розвитку астми нижчий у людей, які мають достатньо вітаміну С і А. Вони також можуть зменшити її симптоми. Цих вітамінів у дині досить.

Профілактика раку

Диня містить найбільшу кількість антиоксиданту лікопіну, який вважається одним з найсильніших природних антиоксидантів. Це працює як профілактика проти раку.

Травлення

Завдяки високому вмісту клітковини, ми запобігаємо запорам динею і підтримуємо здоровий травний тракт.

Зволоження

Оскільки диня складається з більш ніж 90% води, диня є прекрасним вибором закусок протягом літа, що також запобігає зневодненню.

Для кращого сну

Холін, який міститься в дині, має великий вплив на деякі функції нашого мозку. Будь то спокійний сон або краща концентрація уваги.

Красива шкіра та волосся

Антиоксидант лікопен у поєднанні з вітамінами та водою може поліпшити вироблення колагену - таким чином зміцнюючи шкіру. Вітамін А, в свою чергу, необхідний для росту здорових міцних волосся.

Наприкінці кілька цікавих речей

Згідно з останніми дослідженнями, сік дині повинен працювати проти м’язової лихоманки, народні м’язи. Вважається, що це пов’язано з високою часткою L-цитруліну, який розслаблює стінки артерій і таким чином забезпечує кращий кровообіг. Вчені далі досліджують цей ефект, стверджуючи, що диня могла також виступати речовиною натуральна віагра.