Інформаційний портал непереносимості глютену.
Інгредієнти на 2 порції:
- 1 диня 2-2,5 кг добре охолоджена (“розмір тарілки”)
70 дкг чистого м’яса дині - 2 дл кокосового горіхового крему ALPRO (“кокосовий крем”)
- 1,5 дл кокосово-мигдального напою ALPRO
- 20 г 1 столова ложка цукру (або еквівалентний підсолоджувач еритритол)
- 10 г (1 пакетик) бурбонського ванільного цукру
- Холодну диню гострим ножем розрізають навпіл зигзагоподібною лінією і акуратно відокремлюють навпіл. Якщо він гойдається, він випрямить підошву.
- Насіння аналізують і викидають, потім ретельно аналізують м’ясо, зважують 70 дкг на 2 порції. Залиште панцир товщиною близько 1 см - і зигзагоподібний малюнок залишається.
- Покладіть м’ясо в миску, додайте кокосовий горіховий крем, кокосово-мигдальний напій, ванільний цукор і цукор (або підсолоджувач) і змішайте за допомогою паличного міксера.
- Отриманий бульйон ложкою накладають на тарілки зигзагоподібної дині і негайно подають до столу.
Час приготування: 25-30 хвилин
Рівень складності: легко
Вміст поживних речовин в 1 порції
| Енергія | 1263 кДж/303 ккал |
| Білок | 4,4 г. |
| Жир | 10 г. |
| з яких насичені жирні кислоти | 8 г. |
| Вуглеводи | 47 г. |
| з яких цукри | 46 г. |
THE динний крем-суп рецептредагував та проводив розрахунок поживних речовин за допомогою дієтичного програмного забезпечення Nutricomp від Каталін Нограді.
Динний крем-суп не тільки не містить глютену, але й не містить молока, тому алергія на молочний білок та чутливі до лактози люди можуть включати його в свій раціон.