Отримані результати ставлять під сумнів міжнародні рекомендації, які рекомендують дітям споживати коров’яче молоко з низьким вмістом жиру замість незбираного молока з двох років, щоб зменшити ризик ожиріння

-EP @ abc_salud Madrid Оновлено: 03.03.2020 11:46

молоко

Пов’язані новини

Систематичний огляд та мета-аналіз, проведений лікарнею Святого Михайла в Торонто (Канада), виявив, що діти, які п'ють незбиране молоко, мали На 40 відсотків менше шансів надмірна вага або ожиріння порівняно з дітьми, які споживають нежирне молоко.

Проаналізовано дослідження, опубліковане в "Американському журналі клінічного харчування" 28 досліджень із семи країн який досліджував стосунки між дітьми, які п’ють коров’яче молоко, та ризик зайвої ваги або ожиріння. Жодне з досліджень, в якому брали участь майже майже 21 000 дітей у віці від 1 до 18 років, показали, що діти, які вживали нежирне молоко, мали менший ризик зайвої ваги або ожиріння. На противагу цьому, 18 із 28 досліджень припускали, що діти, які пили незбиране молоко Вони мали менш вірогідно надмірна вага або ожиріння.

Діти, які дотримувались чинної рекомендації перейти на молоко з низьким вмістом жиру у два роки, не були худішими, ніж ті, хто вживав незбиране молоко

Отримані результати оскаржують міжнародні рекомендації, які рекомендують дітям споживати коров’яче молоко з низьким вмістом жиру замість незбираного молока з двох років, щоб зменшити ризик ожиріння. "Більшість дітей у Канаді та США щодня споживають коров'яче молоко, і воно є основним фактором, що сприяє вживанню жиру для багатьох дітей", - пояснює д-р Джонатан Магуайр, провідний автор огляду та педіатр із Сент-Майкла. Лікарня. У нашому огляді діти, які дотримувались чинної рекомендації перейти на молоко з низьким вмістом жиру у два роки, не були худішими, ніж ті, хто споживав незбиране молоко.

Доктор Магуайр, який також є дослідником в MAP Center for Urban Health Solutions, сподівається встановити причини та наслідки незбиране молока та зменшити ризик ожиріння в рандомізованому контрольованому дослідженні. "Рандомізоване контрольоване дослідження допомогло б встановити причину та наслідок, але жодного в дослідженні не виявлено", - нарікає він.