Мадрид Іспанія.- Діти, які п'ють незбиране молоко, на 40 відсотків рідше страждають від надмірної ваги або ожиріння порівняно з дітьми, які вживають знежирене молоко, згідно з систематичним оглядом та метааналізом, проведеним лікарнею Святого Михайла в Торонто, Канада.

молоко

Дослідження, опубліковане в The American Journal of Clinical Nutrition, проаналізувало 28 досліджень із семи країн, які досліджували взаємозв'язок між дітьми, які п'ють коров'яче молоко, та ризик зайвої ваги або ожиріння. Жодне з досліджень, в якому брали участь майже 21 000 дітей у віці від 1 до 18 років, не показало, що діти, які пили молоко з низьким вмістом жиру, мали менший ризик зайвої ваги або ожиріння. На противагу цьому, 18 із 28 досліджень припустили, що діти, які пили незбиране молоко, рідше страждають надмірною вагою або ожирінням.

Отримані результати оскаржують міжнародні рекомендації, які рекомендують дітям споживати коров’яче молоко з низьким вмістом жиру замість незбираного молока з двох років, щоб зменшити ризик ожиріння. "Більшість дітей у Канаді та США щодня вживають коров'яче молоко, і воно є основним фактором, що сприяє вживанню жиру для багатьох дітей", - пояснює д-р Джонатан Магуайр, провідний автор огляду та педіатр із Сент-Майкла. У нашому огляді діти, які дотримувались нинішньої рекомендації перейти на молоко з низьким вмістом жиру у два роки, не були худішими, ніж ті, хто споживав незбиране молоко.

Доктор Магуайр, який також є науковим співробітником Центру рішень з охорони здоров’я міст MAP, сподівається встановити причину та наслідки незбиране молока та зменшити ризик ожиріння в рандомізованому контрольованому дослідженні. "Рандомізоване контрольоване дослідження допомогло б встановити причини та наслідки, але жодного з них у літературі не знайдено", - нарікає він.

Відмінності молока

Цілий
Саме молоко зберігає весь свій жир, приблизно 3,6%. Це їжа, багата білками, мінералами, вуглеводами (присутніми в лактозі) та жирами, які вносять важливий харчовий внесок у наш організм.

З низьким вмістом жиру
Різниця між нежирним молоком і незбираним - це кількість жиру в кожній порції. Це також відображається на калорійності в кожній порції. Порція знежиреного молока вагою 8 унцій містить 2,5 грама жиру та 100 калорій, порівняно з незбираним молоком, у якому 8 грамів жиру та 150 калорій у тій же кількості.

Редакційна рада
Джерело: Europa Press

ПІДТРИМАЙТЕ НЕЗАЛЕЖНИЙ ЖУРНАЛІЗМ

Якщо ви потрапили сюди ... це тому, що вас цікавить точна інформація, що не стосується щоденних інформаційних бомбардувань.

Проте новини під загрозою.

Сьогодні комунікаційний сектор стикається з екзистенційною проблемою без прецедентів: доходи від реклами продовжують стрімко падати. Нам потрібна твоя допомога.

Протягом багатьох років Надзвичайно цифровий зберегла редакційну свободу, засвідчивши розпад інших ЗМІ, зростання дезінформації, технологічну конкуренцію та пом'якшення незалежних голосів.

Незалежність означає для Надзвичайно цифровий встановіть свій власний порядок денний та інформаційні критерії: вільні від комерційних та політичних упереджень та не зазнають впливу власників мільярдерів чи акціонерів.

Ваша фінансова підтримка означає, що ми можемо продовжувати надавати якісну та відкриту журналістику.

Кожен внесок має значення, великий чи малий, для нас він дуже цінний.

Підтримка Надзвичайно цифровий і до Grupo Informativo Dominicano, SRL., Внесення депозиту від RD $ 200.00, це займе лише хвилину. Дуже дякую.