Найважливішою метою програми GYERE® є зменшення надмірної ваги та ожиріння серед дітей шляхом об'єднання місцевої громади та її активного залучення.
Трирічна програма GYERE® - Охорона здоров'я дітей була розпочата як друге місце в Серенчі, яка була реалізована в жовтні 2015 року в Угорщині під професійним керівництвом Національної асоціації угорських дієтологів (MDOSZ) та за підтримки програми Nestlé для здорових діти. Найважливішою метою Програми GYERE® є зменшення надмірної ваги та ожиріння серед дітей шляхом об’єднання та активного залучення місцевої громади, оскільки ця проблема, яка несе серйозні загрози здоров’ю, на жаль зачіпає майже кожного четвертого школяра в Угорщині. Програма була доповнена протягом останніх двох навчальних років проектом технічного обслуговування в Серенчі, який завершився опитуванням рівня знань серед дітей-учасників.
На щастя, Програма GYERE® закінчилася влітку 2018 року, продовженням якої був розпочатий дворічний проект технічного обслуговування за участю вчителів з наступного навчального року за участю понад семисот дітей у двох початкових школах в місті. MDOSZ розробив тему, що містить дванадцять лекцій з теоретичних та практичних елементів, а відповідні матеріали викладачі передавали студентам на одному-двох уроках на місяць. Під час практичних занять, які проводили вихователі, діти повторювали найважливіші основи здорового харчування. Вони також дізнались про нові теми, такі як важливість енергетичного балансу в підтримці оптимальної маси тіла, гігієна їжі, правильний вибір їжі, харчові відходи, вибірковий збір відходів, переробка, небезпеки модних дієт і, нарешті, але не менш важливе, отримання розуміння в дієтологічну професію.
Професійна організація провела опитування знань зі студентами як на початку, так і в кінці програми технічного обслуговування, щоб виміряти збільшення знань дітей. Питання як за попередніми, так і за новими темами були включені в анкету.
У зв’язку з темою енергетичного балансу школярі дізнались про обчислення своїх енергетичних потреб та відповідних харчових раціонів. Згідно з першим опитуванням, лише 28% з них правильно знали, від чого залежить правильна доза, серед іншого (стать, вік, фізична активність), для другого опитування частка правильних респондентів зросла до 43%.
Щодо питання хліба/хлібобулочних виробів, то під час першого опитування більшість дітей вважали, що варто вибирати продукти, виготовлені з цільнозернового борошна, через значно нижчий вміст вуглеводів. Однак у другому опитуванні більшість уже вказала правильну відповідь, тобто більший вміст клітковини, як перевагу.
Стосовно дієтичних добавок було порушено питання про те, чи потрібно вживати такі продукти у рекреаційному спорті. У першому опитуванні 47% дали правильну відповідь, тобто, крім змішаної різноманітної дієти, в більшості випадків не потрібні БАДи, кількість хороших відповідей значно зросла до 76% після закінчення програми.
У програмі технічного обслуговування студенти змогли більше ознайомитися з професією дієтолога, а також дізнатися, чому неважливо, кого вони просять поради щодо питань, пов’язаних з їх харчуванням. На момент першого опитування навіть більшість думали, що найбільше слухатимуть консультанта з питань фітнесу, способу життя та харчування з цих питань, але під час другого опитування більшість із них вже були призначені дієтологами. Це свідчить про те, що ці молоді люди, ймовірно, в майбутньому звернуться до потрібного фахівця, якщо їм потрібна допомога у харчуванні.
Також надзвичайно позитивним результатом є те, що три чверті дітей (76%) знали, що OKOSTÁNYÉR® - це остання угорська харчова рекомендація.
В ході опитування професійна організація також цікавилася тим, наскільки легко студенти знайшли матеріали. Вони мали оцінювати це за п’ятибальною шкалою, де 88% студентів поставили принаймні оцінку чотири або краще для зрозумілості.
І останнє запитання було про те, наскільки поінформовані вони про правильне харчування в кінці програми. 77% дітей вважали, що вони стали більш підготовленими до цього питання та отримали багато нових знань.
Наприкінці навчального року експерти MDOSZ прощаються із Серенцем, сподіваючись, що з переданими знаннями не лише діти, а й опосередковано харчові звички їх родини будуть спрямовані у правильному напрямку. Окрім вчителів, подяки дякують щасливим дітям, які також були відкриті до нових знань, пов’язаних із здоровим харчуванням під час програми обслуговування, які вони отримували від дієтологів загалом п’ять шкільних років. Результати опитування також показують, що їхні знання розвивались добре, і це, ймовірно, матиме позитивний ефект у довгостроковій перспективі, оскільки вони, мабуть, отримають знання від дорослих, у своєму самостійному житті та у своїх майбутніх сім'ях .
Професійна організація першою впровадила угорську програму за міжнародною моделлю в Дунахарашті, за нею - Серенч, а програма GYERE® наразі працює в Діошґер.