Найважче у зміні палеозойського способу життя полягає в тому, що якщо ви не думаєте заздалегідь про те, що їстимете, коли ввечері повернетесь додому, а потім просто підете додому з голодом до вовків - залишиться лише яйця або натуральне куряча грудка та овочі.
Ну, до цього звикають багато людей після другого тижня, вони навіть побили б рекорд на сотню, якби ми переслідували їх тарілкою яєчні.
Нижче я представляю дієтичну пропозицію, складену лідером групи Кестелі палео, Юткою, у перший рік його зміни способу життя, саме для того, щоб урізноманітнити свій раціон. Він зробив цю збірку доступною для групи, і хоча я не є членом групи, завдяки моєму дорогому знайомому, який бачив мої випробування на палеокрилах, він також прийшов до мене. Оскільки у мене виникло таке читацьке запитання про те, чи не можу я допомогти з дієтичною пропозицією, цей список просто пригодився, і я розміщу його тут, у блозі з дозволу Ютки. Якщо у вас є які-небудь питання щодо будь-якої їжі, сміливо запитуйте в коментарях. Якщо ви любите готувати, можливо, ви захочете пошукати в Google, оскільки існує безліч рецептів палео, тому ця дієта може стати лише натхненням, щоб дати вам ідеї для створення власного.
1 тиждень
H. Гарбузовий крем-суп із смаженими гарбузовими насінням
Смажені овочі, смажені голови грибів, загорнуті в бекон
Запіканка з буряком (як запіканка з картоплею, тільки з вареним буряком та вівсянкою)
Цвітна капуста з сиром та яйцями
Кс. Солоний суп з варениками з льону
Це овочі мірелітові на пару, смажена риба зі скибочками цибулі
П. Грибний суп з овочами
Змішаний пиріг з яблуком та волоським горіхом
V. Курячий бульйон із зворотним хвостом
“Смажена” курка, смажена в кокосовому жирі, обвалена в кунжутних яйцях
Змішаний зелений салат з лимонним соком і базиліком
2 тижні
H. Бульйон попереднього дня
Запіканка з брокколі (з м'ясом хвоста, лляними пластівцями, яйцями)
Болгарська овочева страва (з Інтернету)
Морквяний суп, куряча печінка, обсмажена на вершковому маслі
Суп з ріпи
Смажений перець з цибулею та омлетом з ковбас
Капустяні булочки (з кунжутними пластівцями, пластівцями насіння льону)
№ Суп з яєчного кмину (смажений на вівсяному борошні)
Цвітна капуста, фарширована беконом та цибулею
V. Змішаний фруктовий суп
Смажена фіолетова капуста із смаженими бортиками та родзинками
3 тижні
К. Сирий «фруктовий суп» (змішані шматочки фруктів, кориця, лимонний сік)
Будь то тушкована морква з часником, приготована в Дебрецені
Ні. Томатна капуста із смаженим м’ясом
Овочеві крокети, грибне рагу, підсмажений бекон
П. Суп зі шпинату з часниковим палеогусом
Франкфуртський суп
Смажені смужки курячої грудки на грядці з сирого салату
4 тиждень
Запіканка з ютки (варена солодка капуста, цибуля на пару з фаршем, овочі супу попереднього дня,
лляні пластівці, кокос вівсянка, спеції)