Пюре із зеленого гороху з рисом для немовлят
Категорія: Без фруктози, без молока, без яєць, без лактози, без глютену, основна страва, обід, вечеря,
Теги: фруктоза, рис, зелений горошок, дитина, пюре із зеленого гороху з рисом
Інгредієнти рецептів:
Оскільки знову сталося так, що малюк їсть лише овочі, а сметану поки що не можна розглядати, тому ми загущуємо її картоплею, тобто вона з’їдає занадто багато картоплі, тому велика справа трохи складніше, тож я вирішив, що все одно додам рис до пухкого зеленого горошку.
Інгредієнти: 104 грами зеленого горошку (саме так він вийшов:) 50 грамів рису
Я поклав зелений горошок (оскільки у нього ще немає сезону, заморожений) варитись у воді, щоб покрити його, туди ж поклав рис, але в стільки води, що зможу його зварити, завжди фільтрую зрештою, але крихітна кицька важливіша. Я поміщаю розм’якшений зелений горошок у ситечко для макаронних виробів і ложкою видавлюю внутрішню частину в глибоку тарілку, що здається макарічним, коли описано таким чином, але лише приблизно. п’ять хвилин роботи. Я притискаю зерна до стінки ситечка для тіста, а потім трохи розмішую, вишкрібаю дно ситечка, іноді додаю трохи гарячої води або власного бульйону, і перемішую це таким чином. Я роблю це до тих пір, поки у фільтрі не залишиться лише шкірка, а на тарілці щадна живіт. Я змішую м’якоть зеленого гороху та приготовлений рис:). На смак він трохи солодкий, тому не вимагає жодних спецій.
Згідно з таблицею, отриманою з лікарні, вміст фруктози в зазначеній дозі становив 1,02 грама