дитяча

Доступні копії

Антикварна книга

більше "itemprop =" description "> Що повинна їсти дитина, коли вона голодна? На це, здавалося б, просте запитання часом важче відповісти, ніж ви думаєте. Будьте занадто одноманітним, пікантним і головне не завжди однаковим! Тож для нас, практикуючих батьків, це не завжди легко. Це не гірше, ніж тоді, коли ми готуємо даремно, і наша розсада не їсть смаколиків перед собою! Дядько Лаці зібрав багато рецептів та корисних порад для вибору, від їжі від 6 місяців до 3 років. (І вище).

Назва серії: Bártfai Laci bácsi konyhája Видавництво: Vagabund Kiadó Рік видання: 2005 Місце видання: Кечкемет Преса: Kaposvári Nyomda Kft. ISBN: 9639409510 Тип палітурки: клеєний картон Розмір: 205 сторінок Мова: угорська Розмір: Ширина: 14,00 см, Висота: 20,00 см Вага: 0,10 кг Категорія:

Дядько Лаці Барффай - Дитяча кулінарна книга

ПЕРШІ 6 МІСЯЦІВ 5
ВІД 6 МІСЯЦІВ
ПІСЛЯ 1 РОКУ ВІКУ. 6
ОСНОВНІ ЕЛЕМЕНТИ ХАРЧУВАННЯ. 8
БІЛКИ 8
Вуглеводи 8
ВІТАМІНИ. . . 10 9
МІНЕРАЛИ 12
Вода, РІДКИЙ ВХІД. 13
ПОКУПКА ABC. 13
КОНСУЛЬТАЦІЯ ЩОДО КОНСЕРВОВИХ ПРИГОТОВЛЕНЬ
ДЛЯ ВАШОГО ВИКОРИСТАННЯ. . . 14
СТРОБИ ДЛЯ НЕМІЛЯ І ДІТЕЙ 15
ТУРМІКСІТАЛОК. 15
БУДЬТЕ ОБЕРЕЖНІ З СОЛОЮ! . . . 16
МОЛОКО І МОЛОЧНІ ПРОДУКТИ. 17
МОЛОЧНІ ПРОДУКТИ, АРОМАТИЧНІ МОЛОЧНІ ПРОДУКТИ. 18
ЗБЕРЕЖЕНІ МОЛОЧНІ ПРОДУКТИ. 18

ЗЕРНОВА ПРОДУКЦІЯ. 21
Хлібобулочні та макаронні вироби. 24
СУХАЯ ПАСТА. 25
ОВОЧІ ТА ОВОЧІ (з 4-місячного віку). 26
ГРИБИ 28

ПІВДЕННІ ПЛОДИ. 31
КОНДИТЕРСЬКІ ПРОДУКТИ
ОЛІЙНІ НАСІНИ. 33
ПРАКТИЧНІ МЕТОДИ ВИМІРЮВАННЯ. 34


ПРОЦЕДУРИ КОМПЕНСАЦІЇ
ЧОМУ ВАШЕ ДИТИНА МОЖЕ ЗАРЯДЖУВАТИ ПІД ЧАС ГУДЕННЯ? .
ЗМІШАНЕ КОРМЛЕННЯ .
Штучне годування .

ПРОЦЕДУРА РОЗДІЛЕННЯ. 41

ЯК МИ ЙДЕМО? . 43
ЯК МИ ПРИЙМАЄМО CUMIV? . 44
ЧОМУ ЛИЖКА ЛІПША? . 45
ЯК КОРМИТИСЬ ЛИЖКОЮ? 46
ПІЄТЬСЯ З ЧАШКИ. . 46
ЧОМУ ДИТИНА МОЖНА МІЖ КОРМЛЕННЯМ? 48
ДУХАННЯ КУКЛІ ТА ПАЛЬЦЕМ? . 49
ЧОМУ УСПІХ БІЛЬШЕ? 49
ЇЖА ДЛЯ ДІТЕЙ 1-3 РОКІВ. 49
ВЛАДІТЬ ЛОЖКУ ДИТИНІ. 50
МОЛОКО І МОЛОЧНІ ПРОДУКТИ. . . 51
ФРУКТИ. . . 52

ЯЙЦЯ, ПЕЧІНКА, МЯСО. 55
ВУГЛЕВОДИ. 55
ТУРОВІ ПРОДУКТИ 56

ПРОБЛЕМИ ХРАНЕННЯ 57

СОВА
ТИСЛО ДИТИНА 60
ЯК Утримувати дієту
З ДИТИНОЮ?
Дієта для немовлят та дітей. 61


ЗДОРОВ'Я
63
63
64
МАГНІЙ
64
ЗАЛІЗО
64
65
Йон
65
МІД
65
65
Фолієва кислота (розчинна у воді)
. 66
ВІТАМІН А (БЕЗЖИРНО)
66
ВІТАМІН В1 (РОЗЧИННИЙ У ВОДІ)
66
ВІТАМІН В2 (РОЗЧИННИЙ У ВОДІ)
66
ВІТАМІН В6 (РОЗЧИННИЙ У ВОДІ). 67
ВІТАМІН В12
67
B12-
ВІТАМІН Е (БЕЗЖИРНО)
. 67
ВІТАМІН С
67
ЇЖА ТА ЇЖА від 4 до 6 місяців. 68
КАРТОФЕЛЬ ЧИСТИЙ. . . . 68
ЖОВТА МЯКОТА. 68
ЖОВТИЙ ПАПІР З КАРТОПЛОЮ. 69
ОЧИЩЕНІ ЯБЛУКА З КАРТОПЛОМ. 69
РИС BATTHYÁNY (з 5-6 місяців). . . 70
ВІД 6 ДО 7 МІСЯЦІВ. 70
КАРТОФЕЛЬ ЧИСТИЙ З БАНАНОМ ЧИСТИМ. 70
З БРОХОЛЬНИМ КАРТОПЛОМ. 71
71
КУКОВА КУХНЯ 71
ПОМИДОРОВИЙ КАРТОФЕЛЬ. 72
ЗЕЛЕНИЙ ГОРОХ. 72
СПІНО з картоплею. 73
ЖОВТИЙ ГОРОХ ГОТОВИЙ З КАРТОПЛОЮ. 73
СОЛЬНЕ ГОТУВАННЯ З КАРТОПЛОЮ. 74


УМОВИ ЗАПОВНЕННЯ ОВОЧІВ. 74
КУРОЧКА ЧИСТА. 75
ТУРЕЧЧИНА ХОСПОР. . . . 75
МЯСО ЧИСТЕ. . . 75
ПІЧНЯ ЧИСТА 75
ЯБЛУКА ЧИСТА (довго тримається в холодильнику, ми можемо запропонувати її кілька разів) 76
ВІД 8 МІСЯЦІВ. 76
БРОКОЛІЧНА ЧИСТА, ПАРА У МАСЛІ (французька) 76
ЖОВТИЙ ПУДИНГ. 77
СПІНО, ПАРЕНЕ В МАСЛІ (французьким способом). 77
КАРТОФОЛЬНА ДЮШЕС з яйцем та картопляним пюре. 78
УЛЮБЛЕНИЙ САЛАТ ДИТЯЧИХ ДІТЕЙ. 78
ДУХОВИЙ СИРОК. 79
КАРТОФЕЛЬ З СИРОМИЛЕНИМ КАРТОФЕЛОМ. 79
АСПАРГ В СИРНОЙ ЙОГУРТОВІЙ ВАННІ. 79
Сирний персик. 80
БРОХОЛЬНИЙ КУХАР 80

ВИМІРЮВАННЯ ПОМИДОРІВ. 81
З ВІКУ 1. 82
ТЕЙБЕДАРА 82
КУКУРУЖНИЙ ГРУНТ. 82
КАКАО МОЛОКО. 82
МЕДОВА КУКУРУЗА. 83
ХЛІБ ЯБЛОНО-МЕДОВОЇ ПШЕНИЦИ. 83
БАНАНСЬКЕ МОЛОКО. 83
ТЕЖЕС АЛМАЛЕВЕС. 84
ПРОСТОГАРОВИЙ ЯБЛУКОВИЙ СУП. 84
ІЛЛАТОС АЛМАТУРМІКС 85
МЕДОВИЙ ЯБЛУКОВИЙ СОУС 85
ПОЖИВНИЙ КРЕМ ДЛЯ ДІТЕЙ. 85


_ 1
ЕКРЕСНИЙ МОЛОЧНИЙ КОКТЕЙЛ 1
МЕДОВИЙ РОЗОВИЙ ЙОГУРТ. . 911
МЕДИНИЙ МЕДОВИЙ ЙОГУРТ. 1011
ЗМІШАНІ МЕДОВІ ФРУКТОВІ САЛАТИ. 100 I
СУХІ МЕДОВІ ФРУКТИ. 161
МІДЕНЕ ПЕЧЕНО 1111
МЕДОВИЙ ФРУКТ, ЩО ЗБЕРІГАЄТЬСЯ У ВЛАСНОМУ СОКІ 101
МЕДОВІ ФРУКТОВІ СОКИ. 102
МЕДОВІ ФРУКТОВІ сиропи 103
ФРУКТОВИЙ ЛИМОНАД. 103
ФРУКТОВИЙ СПРЕЙ 104
З ГУЛЬФОРІЄЮ СИЛЬНИХ ТУРІВ. 104
105
КРЕМОВА БОМБА З ОЗИКОВИМ СИРОМ 105
Сир з цибулини 105
Смажені гриби з сирною шапкою. . . 106
КАРТОФЕЛЬ, ФУРСОВАНИЙ СИРНОЮ ЗАВЕЗОЮ. 106
СИРНИЙ ТОРТ З АРТИКАМИ. 107
Сир із сирними овочами. 107
СУБОЧИЙ КВІТКА З ВЕНКОМ. 108
АСПАРГ В СИРНОЙ ЙОГУРТОВІЙ ВАННІ. 108
Фаршировані персики. 109
ФРАНЦУЗЬКІ НАПУВАНІ ЯБЛУКИ. 109
ШУРОВИЙ КАМЕМБЕРТ З ЯЙЧИНАМИ І
110
БРІ БРИ З ЯБЛУКАМИ І ГОРІХАМИ В ЙОГУРТІ 110
СИРОЖНИЙ КРЕМ З EPERREL II. 111
ПРИГОТУВАННЯ ДОМАШНЬОГО СИРУ (Бурсен). 111
САЛАТ З СИРУ КАМЕМБЕРТ. 112
БАЛКАНСЬКИЙ СИРОВИЙ САЛАТ. 112
САЛАТ ВІТАМІН З СИРОМ. 113
САЛАТ із сиру з фруктами. 113
АНІКÓ 114


ГРИБИ ПРОКАТНІ "МЯСО"
ВІДРІЗИТИ МЯСО. 131
СМАЧНИЙ ФУРСИРОВАНИЙ ПОМІДАРНИЙ ПЕРЦІ. 132
СТЕФАНІЙСЬКИЙ МІСЕНИЙ СТУЖЕНЬ 132
Фарширована Гуска. 133
Гусина грудь. 133
МЯСО ДЕРЕЛЬЕ 134
НАШ МЯСНИЙ ДЕРЕВО 134
МЛЯНО-СИРНО-МЯСНІ. 135
КАЧКА (крокет) 136
НАПОВНЕНІ ЯЙЦЯМ І МЯСОМ. 136
ФАРШИРОВАНІ МАКАРОНІ. 136
ПОМИДОРОВІ РОЛИКИ КАПУСТИ. 137
КЛУБНИЧНИЙ ФУРШИРОВАНИЙ. 138
МЯСНІ Млинці з соусом з йогурту. 138
З ОВОЧНИМИ М’ЯСНИМИ ГРИБАМИ. 139
ЯБЛЕННІ СИРНИЙ ДИСКИ. 139
МІСОВИЙ ДУХАЛ 140
МЯСНА ПАМАТОРА 140
КЕЛЕРІ, НАПОВНЕНА МЯСОМ. 140
МІЙ ВІТАМІН М’ЯСНИЙ ПАТЕ. 141
НАЧУНЕНА ТЕЛЯЧОЇ ПЕЧІНКИ. 142
КУРЯЧІ СОУСИ З КИСЛОТОЮ СОУСОМ. 142
143
НАПОВНЕНИЙ ЗОРЯНИЙ ГАРБУК. 144
МЯСНО-ГРИБНИЙ ШАР. 144
145
МЯСО МЯСА. 145
СИРОЖНИЙ КРЕМ. 146
МЯСНИЙ ТОРТ З ЯЙЧИНИМ СОУСОМ 146
МЯСНО-ТУРОВИЙ ТОРТ. 147
ЗЕЛЕНІ МЛИНИ. 148
ОВОЧЕНО-ВЕНТИННИЙ БЛИНОВИЙ ТОРТ. 148


149
КАРТОФЕЛЬ З КАРТОФЛЕМ 149
ТОРТ ПЕСТЕР З НАСІНОМ КУНЗА. 149
Млинці з сирним кремом та завісою. 150
МАСЛИНИ З МОСКАРЕЛОЮ В ТРУБІ. 151
ЗЕЛЕНО-БІЛІ МЛИНИ. . . 151
Млинці з покриттям (з шинкою та сиром). 152
МЛЯНИНИ ЗЕНГІ ЙЕСЕ 152
МАСЛЯНА ЛИСТОВА ТЕСТАННЯ (основна). 153
ШВИДКО ВЯЗАНІ ПОРОШКОВІ МАКАРАТИ (основні). 153
КУРЯЧА ЛІНІЯ. 154
СВИНЯ ОВОЧНА ЛІНІЯ. 154
МІСНИЙ ТОРТ ЗАСТОСОВЕНИЙ. 155
ТОРТ З КАРТОПЛО-ГІМОМ. 156
ІГРА НА КРИШКІ ТУРУ. 156
КУРЯЧИЙ САЛАТ З НАБІЙНИМИ ЯЙЦЯМИ. 157
ТОРТ ОВЦІЙ-СИР-СПРЕЙ. 157
ТОРТ З ГІГАНТСЬКИХ СИРІВ 158
МІНІ ТОРТИ З СИРОМ. 158
ВІТАМІНОВИЙ ТОРТ. 159
МІЙ УЛЮБЛЕНИЙ. 159
ВЕРІНКА НАПУНЕНА ЛЮСЯ. 160
ГРИБИ З сирним соусом. 161
ПАРМИНЕ КУРЯЧЕ СУДО. 161
СМЯЖЕННЯ В ПАРІ 162
ПАХОВИЙ СИР З ЯБЛУКАМИ З МОЛОЧНИМ СОУСОМ. 162
КРЕВИЧКИ З СИРОМ. 163
ФАРШИРОВАНІ ОВОЧІ З СИРОМ. 163
164
ОБРУХОВИЙ СИРОВИЙ ВИДУВАЛЬНИК. 164
СТАФРИЧНИЙ МЕТАЛ 165
ТУРОВИЙ ДУХОВНИК 165
КРЕМОВА РИБА З ЯБЛУКОВИМ СОУСОМ 166


ПЕЧЕННИЙ БУФЕР. 166
ГРИБИ, НАПУШЕНІ ПІЧНЮ. 167
ІНДІЙСЬКІ КУРЯЧІ ТРУБКИ. 167
СВИНІ СЛІЗИ З Йогуртом. 168
ОРГАН, НАПОВНЕНИЙ ПОМАРАНЖЕВО. 168
КУРЯЧА ГРУДКА З ПЕРСИКАМИ 169
Сир для грудей. 170
ФУЛЬШОВАНА ТУРЕЧЧИНА грудьми. 170
КРЕМ З КУРИНОЇ ПІЧНІ. . . 171
СИРОЖНИЙ КРЕМ 171
КРЕМ З ВІНОКУ. 172
МОЛОЧНИЙ КРЕМ. 172
ЯЙЧИНИ КРЕМ 173
КРЕМНИЧНИЙ КРЕМ 173
УЛЮБЛЕНЕ "ПОРОД" (Їх прозвали через великі вуса
тому! - Автор; У вас навіть вусів немає! - видавець!). 174
ХЛІБОВИЙ БУН З ЯБЛУКОМ-МЕДОМ. . . 174
ВІКНА СКЛАДЕНА КІФЛІ
ЦУКРИНИ ВІД 1,5-2 РОКІВ
(Використовуйте мед або кленовий сироп замість цукру) 176
ПРОСТИЙ МІШЕНИЙ МІДНИЙ ТОРТ. 176

КУБИКИ ГОРІХСЬКОГО ГОРЕХА 177
ОРЕХОВИЙ КРЕМ. 177
СЕРЦЕВИЙ ТОРТ. 178
ФРУКТОВИЙ ТОРТ. 178
МОЛОКО. . . 179
ГАЙКОВИЙ РОЛИК. . . 180
КУБ БРАТИСЛАВА 180
МЯКИЙ МІДНИЙ ТОРТ. F81
ПРОСТИЙ СОЛОДКИЙ МЕД. 181
МАЛИНЕНИЙ МЕДОВИЙ РОЛИК. 182
КАРТОПЕЛЬНИЙ МЕД. . . 183


МЕДОВИЙ ШТУК 183
МІДНИЙ ТОРТ З КОРОВИМ ХЕКОМ, ПОМАРАНЖЕВИЙ 184
ВІСЯНИЙ МЕД 184
ШОКОЛАДНІ МЕДОВІ БАРИ 185
МАЛЕНЬКІ ПЕЧАТКИ ДЛЯ ДІТЕЙ. . . 185
ЖОВТИЙ СЮРПРИЗ 186
ОХОЛОДИТЕЛЬ МЕДОвої БАНАНИ 186
ХОЛОДНИЙ ЛІСОВИЙ МАЛИНОВИЙ СОК 187
ХОЛОДНА ЛІСОВА КЛУБНИЦА •••••••••••••••••••••••••••••••••. 187
ХОЛОДНИЙ ЛІС ЧОРНО-БІШЕЛЬ. 187
МЕДОВИЙ СОК 188
ЖОВТЫЙ ПАЛЛЕТ •••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• •••• •• 188
Дике життя 188
Безалкогольний напій BERKENYE 189
ЧОРНИЙ БОДЗАЛЕ 189
ПОМИДОРОВИЙ СОК 190
ШВЕЦІЯ 190
ЦИТРОМЛЕВ 190
КОМПЛЕКТИ. 191
ТУРТОВИЙ ТОРТ 191
192
ХОЛОДНА Фарширована ALMA 192
ТЕРТЕЦЬ ЯБЛУКОВИЙ ТОРТ 193
ЯБЛУКОВИЙ САЛАТ (Шкірка від яблук) 193
ЯБЛУКИ, ПИТАНІ 194
ЯБЛУКА ЧИСТА 195
ВІТАМІНОВИЙ САЛАТ. . . 195