Опис
Здорове дитяче харчування для найменших, без додавання цукру.
Резюме
Інгредієнти
| 2 | кілограмів | очищені, очищені від шкірки яблука |
| 3 | децилітр | Вода |
| будь-який фрукт | ||
Інструкції
Очистіть яблука від шкірки, очистіть їх від серцевини і наріжте меншими шматочками. Помістіть воду і яблука в більший посуд (для цієї кількості я використовую каструлю на 7 літрів - при тушкуванні м’ясо може занадто сильно пінитися, щоб не закипіло). Без цукру !
Якщо ви хочете іншого смаку, просто замініть деякі яблука іншими фруктами. Для цього я заморожую фрукти протягом літа, а потім просто виймаю їх із морозильної камери і кладу в горщик. Якщо ми хочемо додати гвоздику та корицю, я рекомендую покласти їх в якусь упаковку (наприклад, в ситечко для чаю) - для зручності видалення перед змішуванням.
Тушкуйте 20-30 хвилин, поки яблука/фрукти не стануть повністю м’якими до готовності. Знімаємо гвоздику, даємо м’ясу трохи охолонути. Потім занурювальним міксером ми змішуємо його в кашу. Наповніть у чашки, закрийте та стерилізуйте 10 хвилин.
Примітки
Це може здатися дивним, але я не додаю туди жодного цукру! Харчування має трохи інший смак, ніж смак із цукром, але до нього можна звикнути. Я б порівняв це з різницею смаку між вареною та паровою картоплею. Минулого року я вперше зробив цю «природну» версію - насправді вона була спрямована на здорове харчування онуків. і що б хтось не зробив для них, я не помилився, тому роблю це знову цього року.