Дитяче харчування - одне з найбільш часто використовуваних продуктів для немовлят. Однак через чудовий смак дорослим це часто подобається. Сьогодні в магазинах можна придбати дитяче харчування зі смаковими ароматами за винаходом світу. Але як бути з виготовленням власного, що гарантує вам дійсно нульовий вміст побічних продуктів? Все, що вам потрібно, - це кілька інгредієнтів, трохи часу, щіпка любові, підставка для зберігання вашої дитини під час приготування їжі, і ви можете насолоджуватися домашнім дитячим харчуванням вдома, яке ніхто не може купити навіть далеко:-)
Рецепт
Приготувати домашнє дитяче харчування зовсім не складно. Ви також можете спробувати наші рецепти.
1. Дитяче харчування з яблук
Найпоширенішою сировиною для виробництва домашнього дитячого харчування є яблука. Вам знадобиться стільки дитячого харчування, скільки плануєте зробити:) Але в більшості випадків використовується 1,5-2 кг яблук.
Для приготування дитячого харчування з яблук нам знадобляться:
- 1,5-2 кг яблук (бажано домашніх)
- 1x коричного цукру
- 3 столові ложки цукрового піску
- 1x Золотий колос
- ручний блендер
- чашки з варенням
Підхід
Очищаємо яблука (позбавляємося від шкірки та кісточкових плодів). Ми ріжемо їх на менші шматочки.
Покладіть нарізані яблука в казан, залийте невеликою кількістю води, щоб вони не пригоріли. Тушкувати на повільному вогні. Яблука чудово виділяють наш сік. Після того, як яблука розм’якнуть, перемішайте їх занурювальним міксером.
Змішайте золоте вухо приблизно в 100 мл води. Додайте до яблук яблука, коричний цукор та золоті качани, змішані з водою. Дайте суміші закипіти ще близько трьох хвилин, і ми можемо наповнити її у скляні чашки. Якщо ми знаємо, що не будемо споживати дитяче харчування найближчим часом, ми все одно стерилізуємо (варимо) точно.
Процедура закриття
Наповнені та закриті банки з варенням з дитячим харчуванням кладемо в банки, а якщо їх у нас немає - у звичайний більший горщик, який наповнюємо водою. Будьте обережні, чашки не повинні торкатися, інакше вони можуть порватися. Нагрівайте на слабкому полум’ї близько 20-30 хвилин, потім зніміть склянки і покладіть їх на відповідну поверхню догори дном, щоб ущільнення «відбулося». Після того, як чашка трохи охолоне, позначте її назвою вмісту та датою закриття та помістіть у комору/шафу.
2. Дитяче харчування з яблуком та морквою
Дуже смачне поєднання - яблуко і морква. Для приготування яблучно-морквяного дитячого харчування нам знадобляться:
- 1,5 кг моркви
- 3 кг яблук
- 2x ванільний цукор
- 500-750г цукрового піску
Підхід
Ми очищаємо моркву та яблука, також видаляємо яблука з ядер. Нарізаємо все на менші шматочки. Покладіть у більший посуд, залийте невеликою кількістю води і варіть до повного закипання. Додайте ванільний цукор, цукровий пісок і дайте кипіти до повного розчинення цукру. Миємо банки з варенням і наповнюємо їх приготованим дитячим харчуванням. Ретельно закрийте та стерилізуйте приблизно двадцять хвилин. Потім дістаньте і дайте охолонути перевернутою догори дном. Покладіть його в комору.
Примітка
Якщо ви не хочете вживати цукор, не обов’язково. У цьому випадку дитяче харчування буде не таким солодким. Однак його можна підсолодити медом, наприклад, після відкриття.
Ви можете приготувати дитяче харчування в основному з будь-яких фруктів або в поєднанні з відповідними овочами. Рецепт в основному однаковий або дуже схожий. У будь-якому випадку, фрукти та овочі потрібно помити, почистити, видалити кісточку або кісточки та пом’якшити невеликою кількістю води та цукру. Потім перемішайте занурювальним міксером, наповніть чашки і стерилізуйте. Якщо ви зацікавлені, ви можете також додати пудинг або золоте вухо, змішане в невеликій кількості води, до суміші в горщику. Цукор можна додавати, а може і не додавати. Багато матерів взагалі не додають цукор в дитяче харчування і при необхідності підсолоджують його лише після відкриття при обслуговуванні дитини. Тому дитяче харчування без цукру також підходить для підготовки вашої дитини.
Порада в кінці
Дуже корисними допоміжними засобами (і не тільки) при приготуванні дитячого харчування є шарфи для носіння дітей або ергономічні носії.
Засоби для перенесення дозволяють матері мати дитину з собою і одночасно готувати для нього дитяче харчування. Мамі не потрібно постійно тікати від плити, щоб перевірити свою дитину, чи все в порядку.