спосіб

Жінки, які вживають різноманітну дієту під час вагітності, навряд чи народять прискіпливого людожера.

Завдяки багаторічним дослідженням вже відомо, що діти люблять смаки та запахи, яким вони піддаються в перші місяці життя. Однак дослідники кажуть, що на них також може вплинути дієта, яку харчуються їхні матері в пренатальний період.

"Під час вагітності матка є відносно проникною, і частина того, що отримує мати, надходить до плода саме в той час, коли формується мозок. Це, мабуть, має довгострокові наслідки ", - пояснив Бенуаст Шаал з Бургундського університету в Діжоні, який вивчав вплив різних ароматизаторів на плід в утробі та на дітей у перші місяці життя.

Наприклад, він стоїть за експериментом, в якому перша група жінок їла кондитерські вироби зі смаком анісу в останні дні вагітності, а друга - ні. Коли малюки народились, вони давали їм пахнути. Діти матерів першої групи крутились і посміхались за сильним ароматом.

Результати експерименту Шаала також підтвердили інші дослідження, в яких новонароджені позитивно реагували на різні продукти харчування, такі як морква та часник. Однак така закономірність не завжди приносить користь, особливо якщо матері не відмовлялися від шкідливих для здоров’я звичок під час вагітності. Аргентинське дослідження показало, що коли вагітні жінки вживали алкоголь, новонароджені облизували губи від запаху. За словами Шаала, запах суттєво впливає на те, чи смакує людина щось чи ні.

Період, коли батьки починають годувати дитину повноцінною дієтою, також може вплинути на вибір їжі в похилому віці. Шаал нагодував шестимісячних дітей одноманітним або різноманітним харчуванням, а потім спостерігав, як дві групи реагували на нові продукти. Ще раз було підтверджено, що невідомі досі смаки згодом зустрічали ті діти, які їли різну їжу.

На основі цих експериментів Бенуаст Шаал стверджує, що якщо мати хоче уникнути прискіпливості своєї дитини, допоможе різноманітне харчування під час вагітності. За його словами, слід також забути, що якомога швидше вашу дитину слід годувати здоровим та різноманітним харчуванням.

Колишня акушерка Клер Байам-Кук, яка консультувала таких знаменитих мам, як Кейт Вінслет і Кейт Бекінсейл, також додала цю думку. Автор кількох книг радить батькам готувати нові страви для маленьких дітей, навіть якщо вони цьому противляться.

Текст: СІТА
Фото: ГОЛОВНИК