• Здорове харчування та схуднення
  • Дієта
      • Як діє коробкова дієта
      • Як правильно вибрати постачальника?
      • Про нас
        • Андреа Коддінгтон
      • Поширені запитання та поради
      • Калькулятор ІМТ
      • Історії людей
    • Блог
      • Поради щодо здоров’я
      • Рецепти
      • Продуктовий магазин
      • НОВИНИ
      • Вправа
      • Дієтні поради
  • Програми
    • Редукційна дієта
      • Класична дієта
      • Дієта для гурманів
      • Вегетаріанська дієта
      • Целіакійна дієта
      • Діабетична дієта
      • Швидка дієта - Турбодіета
    • Детоксикація
      • Детокс Початок 3 дні
      • Детокс Ідеально 7 днів
      • Детокс Макс 28 днів
      • Детокс сік для початківців
      • Детокс для соків Advanced
      • Детокс для соку Profík
    • МАЙКА
      • Дієта для годуючих мам
    • FitBody
      • Фітнес-дієта СТАРТЕР
      • Фітнес дієта БУДІВЕЛЬ
    • Здорове харчування
    • Дієтичні поради
    • Спеціальні меню
    • Подарунковий ваучер
  • Меню
    • Кулінарна еліта
  • Доставка
    • Як відбувається оплата та доставка
    • Переривання прийому їжі
    • Зміна адреси доставки їжі
    • Необов’язковий наказ
  • Зв'язок
    • Франчайзинг
    • eDiéta та Easydiet
  • Швидке замовлення
    • Прейскурант

08.01.2018 | Тамбур molestie tortor вагітна eget.

01.01.2018 | Нікуди об'єкт augue conseat et.

  • Статті
  • Блог
  • Кулінарна еліта
  • Як робити покупки
  • Умови бізнесу
  • Даніель Гривчак
  • Маріо Жужич
  • Томаш і Петра
  • Єва
  • Міріам
  • Ірена
  • Домініка
  • Андреа Коддінгтон
  • Ада Стракова
  • Марек Маєскі
  • Олександра Гайдошикова
  • Владо Черни
  • Патрік Герман
  • Аленка Компасова
  • Станька
  • Крістіна Червенкова
  • Еміль Галанек
  • Еріка Креставкова
  • Професійний нагляд
  • Крістінка Ковешова
  • Петра Марко
  • втрата ваги
  • активне життя
  • я не встигаю
  • детокс
  • pravo-jest-zdravo
  • Данька
  • Прейскурант
  • Адріана Ілавська
  • Томаш Булей
  • Барбора Амаренте
  • Люсія Медекова
  • Барбара Свєжена
  • Урсула
  • Барбора Демовічова

назвою

Ви любите спаржу? Ці овочі належать до найбільш корисних продуктів харчування. Він легко засвоюється, містить мінімум калорій і має ряд позитивних ефектів на наш організм.

Людовік XIV також насолоджувався цим.

Спаржа відома з незапам'ятних часів. Перші записи про цей чудодійний овоч датуються 3000 роками. n. л. Його популярністю користувався римський імператор Август, а завдяки діуретичному ефекту і давньогрецький лікар Гален. Однак вирощування спаржі поширилося лише у Франції під час правління Людовика XIV, який наказав створити великі сади спаржі у Версалі.

Багате джерело вітамінів і мінералів

Спаржа майже не містить вуглеводів або жиру і є чудовим джерелом білка та клітковини. Він містить ряд вітамінів - А, В1, В2, С, Е. З мінеральних речовин найбільше представлені калій, фосфор, залізо, магній, сірка, кальцій, мідь та селен. У ньому надзвичайно високий вміст фолієвої кислоти, що особливо цінують вагітні жінки.

Що він може зробити?

  • зміцнює імунну систему
  • регулює високий кров'яний тиск
  • підтримує обмін речовин
  • допомагає при стресах і розладах сну
  • покращує зір і пам’ять
  • має протизапальну дію
  • підтримує здорові судини та міцне серце
  • допомагає при інфекціях сечовивідних шляхів, розладах травлення, запорах та лікуванні кольок
  • має відмінні регенеруючі та омолоджуючі ефекти на шкіру
  • підтримує ріст волосся та нігтів

Білий, фіолетовий або зелений?

Чи знали ви, що колір спаржі залежить від сонячного світла? Біла спаржа дозріває в землі без контакту зі світлом. Навіть після короткого контакту зі світлом воно стає пурпуровим і зеленіє під впливом світла більше двох днів. Біла спаржа - найкращий за смаком. Фіолетовий вже має більш виражений смак, а зелений насолоджується особливо тими, хто любить насичені пряні смаки.

Звідки ви знаєте, що воно свіже?

Основним показником свіжості спаржі є її гнучкість. Він не повинен легко згинатися і не згинається при згинанні, але зламається. Кінчики пагонів не повинні бути розвиненими, а закритими. Також зверніть увагу на стебла на частині зрізу - вони не повинні цвілі. Шкірка спаржі не повинна бути занадто гарячою.

Як правильно його зберігати?

Якщо ви хочете, щоб спаржа протрималася кілька днів, не втрачаючи своїх позитивних властивостей, зберігайте її в холодильнику, загорнувши у вологу тканину. Ви також можете заморозити або приготувати спаржу. Однак проклятий більше не зберігатиме всіх своїх позитивних наслідків.