5 супер дієтичних рецептів із використанням селери

рецептів

Дієтичні рецепти з диво-овочевої селери

Фарширований стебло селери

Це делікатес, який може обмежити лише ваша фантазія! Ви можете наповнити волокна селери чим завгодно, але ми зараз запропонували вам апетитний рецепт, якщо ви навіть не підозрювали. Тож вам знадобиться 10 стебла селери, 4-5 скибочок шинки, 180 г вершкового сиру, 1 столова ложка гірчиці, сіль, перець, часникова приправа. Подрібніть шинки - але замість них ви можете вибрати і бекон - і обсмажте їх на сковороді. Очистіть волокна селери і наріжте їх на менші шматочки за бажанням. Змішайте вершковий сир з гірчицею та спеціями, а потім додайте також підсмажену шинку. Нарешті, наповніть волокна селери начинкою, і ви вже можете її споживати! Зверніть увагу, що селера чудово занурюється, але ви навіть можете зробити імітацію картоплі фрі, їх варто спробувати!

Фарширований селера

Також чудово, як основна страва! Вам знадобляться бульби селери на ваш вибір, копчені ковбаски або хот-доги, варені яйця, сир, сіль, червоний перець та сметана, що дорівнюють кількості бульб. Очистіть і очистіть бульби, а потім варіть їх у м’якій підсоленій воді. Дайте охолонути, а потім виріжте їх маленькою ложкою. Наріжте різьблені шматочки на невеликі шматочки, додайте ковбасу або ковбасу, варене яйце, сир і спеції. Покладіть бульби в каструлю, наповніть їх, а потім підлийте під них трохи води. Посипте два-три рази, готуючи на пару. Нарешті викладіть на нього сметану, а потім випікайте при 180 градусах протягом 5-6 хвилин.

Пюре з селери

Відмінна альтернатива картопляному пюре.

Ось інгредієнти:

  • 3 більших бульби селери
  • 6 дл молока
  • 3 зубчики часнику
  • 1 столова ложка вершків
  • 1 столова ложка вершкового масла
  • перець
  • сіль
  • петрушка
  • щіпка меленого мускатного горіха

Полийте нарізаний кубиками селера і часник молоком, щоб покрити, а потім додайте дрібку солі і варіть до м’якості. Процідіть, потім в пюре і додайте молока стільки, щоб вийшло вершкове тварина. Нарешті додайте вершки, масло, спеції і ретельно перемішайте. Прикрасити подрібненою петрушкою!