Що таке дієта Sirtfood? Всередині нової програми схуднення Адель!

адель

Що таке дієта Sirtfood?

Вірте чи ні, але цю дещо суперечливу дієтичну програму запустили два британські дієтологи Ейдан Гоггінс та Глен Маттен після того, як у 2016 році вони вперше опублікували книгу рецептів з такою ж назвою. Ця книга рекламує ефективність дієти як "худого гена" включається, покладаючись на основні продукти, багаті сиртуїнами, підмножиною рослинних білків, які можна знайти в певних продуктах харчування та в організмі природним шляхом. Збільшення рівня сирутину в організмі може сприяти посиленню вашого метаболізму та зменшенню запалення, і це було відзначено його антивіковими властивостями, згідно з цим оглядом 2013 року, опублікованим у Щорічному огляді фізіології. "Взагалі, може бути добре їсти продукти, багаті сиртуїном, геном, який може допомогти у вазі, наприклад, яблука, чорницю та оливкову олію", - говорить Трейсі Локвуд Бекерман, Р.Д., автор книги "Рішення про кращий період" . Тоді продукти харчування, багаті сиртуїнами, у плані дієти називали "їжею сиртуїну".

Що можна їсти на дієті Sirtfood?

Як підкреслюється в Офіційній дієті Sirtfood, дієтична програма базується на плані їжі, який призначений наповнити їжею sirtfood, але зменшує загальну кількість калорій. Насправді, один із авторів книги стверджує, що це може допомогти вам схуднути на сім кілограмів за один тиждень, повідомляє New York Post. Але план харчування книги досить регламентований: протягом перших трьох днів дієти, як очікується, споживатимуть лише 1000 калорій щодня, що складається з одного прийому їжі та двох зелених соків. Пізніше, протягом першого тижня, люди, які харчуються, будуть насолоджуватися 1500 калорійними стравами протягом чотирьох днів, які в основному діляться на два прийоми їжі.

Більшість програм просить людей, які харчуються, створювати страви з високим вмістом страв, що містять страви ... і не багато іншого. Деякі основні продукти, які підкреслює дієта, включають багато різних продуктів, таких як полуниця, цибуля, петрушка, рукола, чорниця та каперси. Деякі зерна, такі як гречка та волоські горіхи, хваляться, як і спеції, такі як куркума. Цікаво, що такі напої, як кава, зелений чай матча та червоне вино, заохочуються, як і темний шоколад на 85%.

Дієта Sirtfood дійсно корисна для вас?

Якщо відомий список інгредієнтів дієти здається дещо скупим, ви не самотні: багато експертів у галузі охорони здоров'я критикують дієту Sirtfood за надзвичайно обмежувальну дію. Бекерман каже, що ніколи не рекомендував дієту Sirtfood жодному зі своїх клієнтів через суворі обмеження калорій. "Хоча я вітаю дієту Sirtfood за сприяння споживанню справжніх інгредієнтів, я засуджую її за сприяння обмеженню калорій та правилам нездорового харчування". Як і багато інших дієт, які виключають групи продуктів із регулярного споживання, Бекерман каже, що дієта Sirtfood може призвести до "безладного харчування", оскільки вона також поєднує в собі елементи періодичних планів голодування.

Маккензі Колдвелл, MPH, RDN, який спеціалізується, зокрема, на харчуванні жінок та дієтичному харчуванні вагітних, каже, що кількість калорій, пов'язана з дієтою, є на сьогоднішній день найгіршою якістю. "1000 калорій на день підходить лише для дитини у віці від 2 до 4 років", - говорить він, посилаючись на діючі дієтичні рекомендації, які розповсюджує клініка Мейо. "Мало того, що недостатньо енергії для підтримки організму дорослого, неможливо включити всі макроси та мікроелементи, які потрібні дорослій людині, у таку кількість їжі ... Дієта може спричинити короткочасну втрату ваги просто через свою калорійність обмеження ".

Однак найголовніше, що обидва експерти з питань харчування погоджуються з тим, що існує майже ніяких клінічних доказів того, що ця дієта корисна для стійкої втрати ваги. "Немає абсолютно жодних доказів, що підтверджують будь-які твердження про те, що дієта Sirtfood сприятливо впливає на здорову втрату ваги", - говорить Бекерман. "Творці дієти стверджують, що посадили учасників у власному тренажерному залі на дієту, але це передбачуване анекдотичне дослідження не було опубліковане або підтверджене справжніми дослідниками чи вченими".

Суть:

Як і Keto та Whole30, дієта Sirtfood часто радикалізує спосіб вашого звичного харчування, просячи скупитися на їжу. Хоча всі дієти часто дотримуються певної форми калорій, Колдуелл каже, що важливо враховувати власний спосіб життя і думати про те, що потрібно протягом дня. "Реальність полягає в тому, що нічого магічного, зокрема, у харчових продуктах з грудей: вони багаті поліфенолами, мають протизапальні властивості, але дослідження не підтверджують, що вони додатково ефективні для схуднення".

Якщо ви твердо вирішили спробувати дієту Sirtfood, спершу експериментуйте з включенням більшої кількості дієтичних продуктів в те, що ви вже їсте вдома. "Включення поліфосу" Продукти, багаті на енол, включаючи ті, що входять до списку харчових продуктів, можуть бути корисними для запобігання або зменшення запальних захворювань, таких як серцево-судинні захворювання ", - радить він. "Пропустіть початкові обмежувальні кроки та зелені соки, що відпускаються за рецептом, і замість цього виберіть додавати продукти, багаті антиоксидантами, до свого режиму харчування так, щоб вам подобалося".