17 травня 2012 р. Т.І.

вчителям

П’єр Дюкан, Французький дієтолог які слідкують за «знаменитостями» і суперечливі щодо цього дієта з високим вмістом білка, розв’язав чергова війна у Франції про ваші підходи. Ваша ідея винагороджуйте дітей, які худнуть, кращими оцінками обурив медичну спільноту країни до того, що вони навчаються дисциплінарні заходи за порушення професійної етики.

Французькі лікарі вважають свою пропозицію такою ризик для підлітків та дітей.

У своїй останній книзі Дюкан стверджує, що ідеальну вагу слід набирати за допомогою A і це можна екстраполювати на освітню сферу. Іншими словами, діти, які втрачають вагу, повинні отримати додаткову оцінку на своїх тестах. Йдеться про оцінку того, що студент має "збалансовану вагу" як нагороду за останні два роки середньої школи.

Коледж лікарів Француз стверджує, що це iдеа є "небезпечним" для дітей із ожирінням або анорексією. Зі свого боку, дієтолог захищає право на свободу вираження поглядів і стверджує, що своїм суперечливим харчуванням та порадами він прагне лише сборотися з бичем ожиріння, не прибуток.

Для Дюкана дисциплінарна справа, відкрита проти нього, є "нульовою" і не має значення, і він нагадує, що вже в 2008 році він відмовився від професійної практики, від лікування нових пацієнтів. "Я не хотів, щоб мене звинувачували у використанні своєї слави на користь моїй професійній практиці", - повідомляє британське видання "The Telegraph" у четвер.

Дієтолог, чий дієта служила герцогині Кембриджській вдягати весільну сукню, зібрав у своїй останній публікації серію рецептів на основі У вашому раціоні дозволено 100 продуктів, з яких 72 - це білки (м’ясо, риба, яйця, молочні продукти ...), а решта - овочі.

Дюкан захищає свою дієтичну систему "за її ефективність і швидкість" і тому, що вона забезпечує "більше задоволення від схуднення за допомогою їжі".

Дієта Дюкана він розділений на чотири фази. Перший, званий "атака", триває близько десять днів можна їсти 72 продукти з високим вмістом білка. Тоді є фаза "круїз" в якому ти повинен чергуйте білкові дні з 28 овочами рекомендується. Ця фаза може тривати місяцями. Третя фаза "консолідація ", який триває 10 днів на кожен втрачений кілограм і в якому може містити заборонені продукти до того як. Нарешті, стабілізаційна фаза, людина може їжте все, але одноденну білкову дієту рекомендують раз на тиждень.

я знаюЕксперти з питань харчування з Великобританії попереджають, що їх дієта така небезпечний для здоров’я, оскільки він містить а занадто низьке споживання овочів і вуглеводів. Нещодавно Британська дієтична асоціація оцінила її як найгіршу відому дієту 2011 року.