Буквально кілька днів тому Університет Аліканте хотів висловитись з багатьох питань, які обговорюються в цьому щоденнику, запросивши мене виступити з заключною промовою з питань харчування та дієтології людини, яка традиційно була відома як "майстер-урок".

Чесно кажучи, це одна з найбільших почестей, яку я зміг зробити в тому, що було моїм будинком і де я почав вивчати цю дисципліну. Але особливо я повинен подякувати студентам останнього курсу за їх зусилля за те, що вони взяли мене з собою та за зухвалість та повага запросити мене, щоб я міг присвятити їм кілька слів.

Повідомлення, яке я хотів дати, було для мене дуже зрозумілим, і тепер, коли випускне відео доступне, я вважаю, що це гарна ідея поділитися цими словами, якщо це може бути корисним іншим майбутнім професіоналам та колегам.

дієту

Ось відео виступу, зокрема з 25:38 до 52:30.

Після цього слово бере мій вже колега NostalgiaAlimentaria, який є живим прикладом ідеї змішування пристрастей. Шкода, що в кінці заходу я міг поділитися лише кількома годинами часу з людьми, які практично є в мене вдома, і відвідати лише одну вечерю, але приємно повернутися до цього чудового містечка та факультету.

Дякуємо, що зробили відчуття, що майбутні покоління будуть кращими за сучасні!

Велике спасибі Айтор! Приємно познайомитися з вами @Midietacojea. DN 2016 випускники pic.twitter.com/lBKEzHbRaW

- Вівіан Еліанор (@VeliVivianel) 30 червня 2016 р

З задоволенням компанія Aitor (@Midietacojea) вчора на нашому випускному та на наступній вечері. Бу нутрі! pic.twitter.com/XxyCspEQzu

- Сарай Апарісіо (@sarychiqui) 30 червня 2016 р

Удачі вам у майбутніх колегах!

Письмові слова, передбачені у виступі та дещо змінені в інтервенції, були такими: