Дьєрджі Молнар пояснив зацікавленість MTI, що середньорічне споживання писанок становить близько 200-220 мільйонів штук, що становить 10-11 відсотків річного споживання. Загальне споживання яєць перевищує 2,4 мільярда штук на рік, додав він. Дохід сектору від виробництва яєць минулого року зріс на 20 відсотків до 28,6 млрд. Форинтів порівняно з 2016 роком, що частково зумовлено зростанням цін.

великодня

Середня вартість виробництва яєць за штуку становила 19 форинтів, з упаковкою 23 форинта, а ціна продажу без ПДВ на 10-му тижні становила 28,3 форинта. Яйця M-розміру, що продаються в упаковках по десять, коштують у магазинах у перший тиждень цього року в середньому 53,63 HUF за штуку, яка поступово зменшується після недавнього забруднення яєць інсектицидами фіпронілом, з невеликими коливаннями. На 11-му тижні це було 46,7 форинтів. За словами Дьєрджі Молнара

ціна на яйця на Великдень вже залишиться на цьому рівні.

Він зазначив, що ціни в Будапешті та мегаполісах зазвичай вищі, ніж у сільській місцевості, а ланцюгові ціни вищі, ніж ринкові.