Рекомендований щоденний прийом: RDA
Угорський переклад RDA (Рекомендований раціон харчування) - це рекомендований щоденний прийом, який показує, скільки вітамінів і мінералів потрібно нашому організму.
Щоб не страждати від дефіциту жодного з вітамінів, Американський інститут харчування у 1950-х рр. Визначив та стандартизував оптимальну добову потребу в кожному вітаміні та мінералі, яку він назвав RDA (Рекомендована дієтична норма). Звичайно, для цього було проведено багато досліджень експертами. RDA дає рекомендовану добову норму споживання кожного вітаміну та мінеральної солі. Наслідуючи цей приклад, багато країн, включаючи Угорщину, створили власні значення ОРР, беручи до уваги клімат країни, географічні особливості тощо.
Скільки нам потрібно мінеральної солі та вітамінів, залежить від багатьох факторів, віку, статі, фізичної активності, харчових звичок, біохімічних функцій нашого організму, індивідуальної здатності вживати їжу.
Посилання на щоденне споживання (RDI), що вимагається Директивою Федерального реєстру США, RDA, виданою Європейським Союзом, RDA Угорщини зі змінами, внесеними в 2000 році, та RDA Угорщини, опублікованою в 1996 році: