відлучення

Благополуччя телят при відлученні

Відлучення м’ясної худоби може відбуватися у віці від трьох до восьми місяців, залежно від загального управління стадом та наявних кормів. Це один із найбільш стресових моментів у житті телят, оскільки він здійснюється різко та з різними факторами харчового, соціального чи екологічного характеру, що змінюють їх рівновагу.

Ці руйнуючі фактори включають:

  • розрив зв’язку матері та дитини, встановленого при народженні.
  • різка зміна дієти - від материнського молока, окремо або з добавкою, до твердої дієти.
  • зміна навколишнього середовища, що іноді посилюється транспортуванням або змішуванням тварин з різних стад чи походження.
  • злиття з іншими практиками управління, такими як щеплення, зняття рогів тощо.

Ці обставини викликають низку поведінкових, фізіологічних та імунних реакцій. Для їх характеристики було проведено дослідження з телятами, яких відлучили від грудей на п’ять місяців і перевели в нове середовище (сусідній будинок) з дієтою на основі кормів та соломи. Зразки крові відбирали навколо відлучення (вихідні показники брали через -24 год та +6, +24 та +168 год після відлучення), щоб визначити в цей перший тиждень еволюцію кортизолу (стероїдного гормону, що відображає стрес), фібриногену (показник білка гострої фази) запалення), креатинкінази (що свідчить про катаболізм м’язів) та лейкоцитарної формули.

Спостерігалася типова реакція на стрес (Фігура 1), із збільшенням концентрації фібриногену, кортизолу та креатинкінази після відлучення (піки спостерігаються при +6 або +24 годинах) і повертаються до вихідних значень через 168 годин (крім фібриногену). Лейкограма показала транзиторну нейтрофілію та лімфопенію (через +6 год) та моноцитоз та еритроцитопенію, які зникли протягом тижня.

Фігура 1. Фізіологічна реакція вирощування телят на тиждень навколо відлучення.

На цю реакцію можуть впливати інші фактори, пов’язані з твариною або поводженням з нею:

  • деякі породи більш чутливі та реактивні.
  • годування перед відлученням може полегшити перехід на новий раціон, хоча за умов цього дослідження навряд чи існували якісь відмінності між телятами, яких раніше годували лише молоком матері або додатковою добавкою концентрату закваски або сінокосого лугу.

Висновки

Хоча деякі дослідження рекомендують уникати виникнення різних стресових факторів навколо відлучення та робити це поступово (попередня адаптація до дієти, підтримка зорового контакту з матір'ю, затримка зміни середовища), інші вказують, що це може продовжити стрес до остаточної зміни зроблено. Якщо робити це з мінімальними запобіжними заходами, різке відлучення м’ясної худоби спричиняє тимчасову реакцію, яка не впливає на подальшу продуктивність.

Детальна інформація у:
Бланко М., Касас І., Паласіо Дж. (2009). «Вплив віку при відлученні на фізіологічну реакцію на стрес і темперамент двох порід м’ясної худоби». Тварина 3: 108-117. https://goo.gl/iZpcpX
Касасус І., Юсте, С., Феррер, Дж., Де Вега, А., Фонделавіла, М., Бланко, М. (2017). "Вплив породи та дієти перед відлученням на реакцію телят яловичини на різке відлучення". 68-та щорічна зустріч EAAP, Таллінн (Естонія). Академічні видавці Вагенінгена, вип. 23: 469. https://goo.gl/3p8nwA

Ізабель Касас Пуейо

Ізабель Касас має ступінь доктора ветеринарної медицини в Університеті Сарагоси. В даний час вона працює науковим співробітником у відділі тваринництва та охорони здоров’я в Науково-дослідному центрі арагонів Арагон, де вона є науковим керівником її експериментальної ферми Ла-Гарсіполлера (Піренеї Уески).

Його робота зосереджена на системах виробництва жуйних тварин, особливо в екстенсивних умовах, аналізуючи взаємозв'язок між генотипом, харчуванням, використанням пасовищ та фізіологією тварин у контексті соціально-економічної та екологічної стійкості.

Його наукова діяльність розвивається в рамках численних дослідницьких проектів та тематичних мереж. Він активно співпрацює з тваринницьким сектором через різні організації, як при розробці набору науково-дослідних проектів, так і в рамках своїх навчальних програм.

Категорії

  • Якість молока (2)
  • Генетика (18)
  • Економіка управління (10)
  • Ринок (6)
  • Поводження (60)
  • Харчування (34)
  • Розмноження (12)
  • АЛЬБІНА САНЦ ПАШКВА (3)
  • АЛЕКС-БАХ (7)
  • ALFONSO MONGE (6)
  • АРНАУ-АЛЬВАРЕЗ (6)
  • ЕРНЕСТО-РЕЙЕС (5)
  • ФЕРНАНДО-СОБЕРОН (7)
  • ФЕРНАНДО-ДІ-КРОС (1)
  • ФЕРНАНДО-ДІАЗ (7)
  • ГЕОРГІНА-МАЙНОУ-ЛОМБАРДО (3)
  • ІЗАБЕЛЬ-КАЗАЗ (4)
  • ЯВ'Є-ХЕРАС-САНЧЕЗ (6)
  • ЖОЗЕ-АНТОНІО-РОДРІГЕС (3)
  • ЖОЗЕ-ДАНІЕЛ-МАРТІНЕЗ-БЕЛЛО (10)
  • MARCELO CHAFFER (3)
  • СЕРГІО-КАЛСАМІГЛІЯ (11)
  • СЕРДЖІО-САНТОС (11)

УВАГА

Інформація, пропонована на цьому веб-сайті, відображає думку його авторів, а не думку Zoetis Spain. Інформація, що пропонується, призначена лише для навчальних та освітніх цілей, і жодним чином не може замінити пораду чи рекомендацію ветеринарного фахівця. Рішення щодо стану здоров’я повинен приймати ветеринарний фахівець з урахуванням унікальних характеристик тварини.