До цього дня в моїй голові звучить, як діти щоранку зустрічали мене репетированим «Добрий ранок, вчитель Джулі!», Тон їхніх голосів, мабуть, більше ніколи не вийде з моєї голови. 🙂
У сьогоднішньому дописі я хотів би написати вам про свою камбоджійську дієту, а також про спосіб викладання, який ми пройшли з дітьми цілком гідно через кілька днів. Але мушу наголосити, що я не маю педагогічної освіти, але дітей більше хвилювало те, що хтось звертає на них увагу та спілкується з ними англійською мовою. І для цього я, гіперактивна вчителька Джулі, ідеально підходила.
ОБСЛУГОВУВАННЯ
Багато людей запитували мене, як я вижив у Камбоджі як довготривалий вегетаріанець, і саме тому я хотів би похвалити вашу місцеву дієту до неба! Я, мабуть, згадав, що я і тайська кухня справді не сіли, тому я втратив кілограм на кілометр у Таїланді, поки в кінці мого перебування в Бангкоку мені не випало менше 6 кг. А в Камбоджі я десь згадував у своїй промові на початку свого перебування перед містером Соком, що я роками був вегетаріанцем, і з тих пір я 3 рази на день подавав овочеву їжу на рівні самого хіпстерського ресторану в Прага! До плати у розмірі 10 доларів США, яку я платив за їхню кімнату на день, входили також їжа 3 рази на день та пиття води в пляшках (слово «пляшка» тут є важливим, оскільки питна вода продавалась скрізь у стейках, але в все, тому туристи подавали лише ручку до дверей місцевої лікарні). Мені завжди снідали та вечеряли в школу, тому ми їли разом з іншими вчителями та персоналом на нижньому поверсі будинку в їдальні. Я обідав щодня, крім вихідних, з дітьми в дитячому будинку.
Щодня ми готували двох місцевих тітушок у дитячому будинку на відкритому вогні, звичайних дровах, вогні, чайнику, загальному для всіх, і без холодильника, плити, мікрохвильової печі, щоденника, восьми видів ножів та інших зручностей. Забудьте про це ... просто справді всі сучасні кухонні приналежності вирізані до мінімуму. Основою завжди був, звичайно, рис, і тітки робили мені різні види овочів, соусів, паростків, картоплю-каррі тут і там, овочеві салати, але я просто смачний! У мене завжди була порція для себе, але діти в дитячому будинку мали змогу ділитися. У них було чотири команди, і кожна дитина мала свою миску з рисом, а 4 у команді ділились великою тарілкою м’яса з чимось, що вони поставили посередині столу. В основному, я і діти завжди їли одну і ту ж їжу, тільки у дітей вона була з м’ясом, а у мене - без. Пан Сок здебільшого харчувався передостаннім, що залишилося після дітей і позаду нього в порядку, лише всі їхні прекрасні собаки, які були безперервно повним двором дитячого будинку.
ТИП НАВЧАННЯ
Я думаю, у вас вже є трохи гуляшу, де і кого я навчав, так добре. У нас були дві основні бази - школа та дитячий будинок. Я жив у школі і викладав там. Я викладав 3 курси на день, два ранку та один вечір. ВООЗ? Діти з усіх навколишніх сіл, які зазвичай живуть вдома з батьками чи родиною, але фінансово настільки хворі, що не можуть дозволити собі платити за школу, форму та приладдя. Було кілька дітей, які також ходили до школи, але вони сказали мені, що вони вивчають англійську мову у місцевої вчительки, яка не володіє цілком самостійно. У мене вранці були маленькі діти, від повністю дупи до 3-річних до таких 9-10-річних непосидючих підлітків. Ми дотримувались навчальної програми за двома книгами, одна з яких була написана у формі ігор для дітей дошкільного віку, а друга вже містила основи граматики, людей, числівників, таких слів, як професії, кольори та навіть прості речення. У мене був вечірній курс, навпаки, з "дітьми" з 18-24, де були або студенти після середньої школи, або навіть працювали, і ми пішли на високий рівень граматики, де мені також довелося піти на деякі речі, готуючись до за годину до Google (так, у нас в школі був кращий Інтернет, ніж у внутрішній школі в Бангкоку, і я навіть встигав регулярно кататись на дому з мамою)!
Діти в дитячому будинку чесно ходили до місцевої державної школи, і пан Сок був дуже обережним, щоб мати книги, зошити, форму, ранкову доставку на тук-туках або на власних велосипедах, і особливо, щоб добре вчитися. Отже, всі діти мали свою англійську мову у своїй державній школі, і вони просто спілкувались з нами під час обіду. Я грав з ними в різні ігри, які заздалегідь гуглив, але тут і там, особливо з дівчатами, ми просто говорили про бабусині речі, і це було в радість. 🙂
ПАРТІЯ ВЧИТЕЛІВ
Після мого прибуття до Камбоджі та приходу до школи я був єдиним викладачем англійської мови, і тому пан Сок так сильно і терміново мене потребував. Крім мене, Ноа, хлопчик з Японії, який викладав японську мову місцевим дітям, також викладав у дитячому будинку Сок. Після першого тижня мого перебування я був приємно здивований новиною про те, що вони складатимуть мені компанію в школі і що ще три дівчини з Данії будуть жити зі мною. Керолайн, Нанна та Марія були групою смішних сміючись котів, які зібрали речі після закінчення школи та поїхали до Азії на т.зв. "Розривний рік", термін, популярний особливо в Північній Європі, коли молоді люди ще не хочуть їхати на роботу чи працювати. Я роблю вихідний рік і подорожую світом. Хм, шкода, що у нас ця звичка не відрізняється!
Ми почали по черзі з бабусями і створили команди, які викладали, хто з ким навчався. Разом з Нанною я щоранку залишав маленькі пуканки, і то лише на вечірньому курсі, до якого діти мали повагу, через складнішу граматику, тому я навчив її сам. Я також дякую своїм трьом душам з Данії за те, що зробили Камбоджу досвідом у своєму роді. 🙂
Час буквально пролетів у Камбоджі, і завдяки різноманітній програмі ми отримали задоволення. Хоча ми проводили заняття з понеділка по п’ятницю і проводили час з дітьми в дитячому будинку між курсами, ми буквально насолоджувались вільним вільним часом на вихідних. Більшу частину вільного часу ми провели в цивілізації в місті Сіам Ріп, або навчили містера Сока брати нас за путівника під час поїздки в Ангкор-Ват. Більше досвіду з міста, а також про те, як було вставати о 5 ранку та йти до сходу сонця на Ангкорі в наступному пості.