Деякі люди думають, що їсти здоровіше - дорого. Це не обов'язково правда. Ми пропонуємо вам 5 простих порад про те, як "вибратися" навіть із меншим бюджетом.
1. Не поспішайте планувати, складіть список продуктів, необхідних для приготування їжі. Це допоможе вам уникнути поспішних покупок та випадкових покупок. Плануючи, які страви готувати, розгляньте можливість використання однакових інгредієнтів у різних рецептах. Слідкуйте за спеціальними пропозиціями, купуйте продукти за зниженою ціною.
2. Свіжі фрукти та овочі на місцевому ринку переважно дешевші, ніж у супермаркетах. Купуючи їх на вагах, ви можете дозволити собі купувати більше видів фруктів та овочів і одночасно зменшувати відходи упаковки. Сезонні свіжі фрукти та овочі, як правило, дешевші та смачніші. Спробуйте додати до м’ясних страв більше овочів - зазвичай дешевше м’яса.
3. Приготуйте та запакуйте власний здоровий обід. Ви заощадите гроші, в той же час у вас буде контроль над тим, що ви їсте. Якщо ви поспішаєте, часто легше їсти поза домом; але пам’ятайте, що вибір обмежений, а їжа дорожча, оскільки ви платите за зручність. Якщо ви дійсно хочете заощадити гроші, харчуючись здоровіше, їжте поза домом лише рідко.
4. Готуйте заморожені страви самостійно. Приготуйте подвійну дозу їжі і зберігайте половину її в морозильній камері. Позначте вміст та дату вставки для перегляду та перегляду. Ви можете зробити це, надавши їжу в будь-який час (коли ви не готові до приготування їжі, повертаєтесь втомленим або погано почуваєтесь) - просто розігрійте її.
5. Слідкуйте за розмірами порцій, a готуйте стільки їжі, скільки вам потрібно. Не оцінюйте розмір порції їжі з ока - скоріше зважте її перед приготуванням. Це не тільки заощадить вам трохи грошей, але і запобіжить переїдання. Тому є рецепти з точним розбиттям ваги інгредієнтів та процедури приготування їжі.
Джерело: Британський фонд харчування, переклад Ing. Анна Гертлова, відредагована та редакційно скорочена
Залишити відповідь Скасувати відповідь
Вибачте, ви повинні увійти, щоб залишити коментар.