Деякі молочні продукти можуть завдати шкоди здоров’ю, за словами почесного професора Гельсінського університету Мікко Саласпуро в інтерв’ю мережі MTV3.
На думку фахівця з онкологічних захворювань, вживання йогурту негативно впливає на верхню частину шлунково-кишкового тракту. Саласпуро попередив, що ця їжа може бути настільки шкідливою для нашого організму, як куріння або вживання алкоголю.
За словами експерта, йогурт містить так званий ацетальдегід - речовина, в 20 разів токсичніша за алкоголь, - яка може спричинити рак, а також пошкодити ДНК людини.
"Я хотів би зазначити, що в 1975 році люди споживали в 4 рази менше йогурту, ніж зараз. І з тих пір кількість онкологічних захворювань значно зросла. Цілком ймовірно, що ця зміна пов'язана зі споживанням цієї їжі", - сказав він. підкреслив.
Вас також можуть зацікавити: Чотири страви, які ми погано їмо
Вчений додав, що 100 мілілітрів йогурту містять приблизно в 10 разів більше ацетальдегіду, ніж лише одна сигарета.
- Несподівана небезпека, яку приховують кавун і диня - Sputnik Mundo
- Вони розвінчують найпопулярніший міф про дієти - Sputnik Mundo
- Дієта з капустяного супу Що ви повинні знати про цей режим схуднення Mundo Sano News
- Омега-3 може уповільнити поширення раку молочної залози, згідно з дослідженням на мишах
- Кількість людей з ожирінням у Шотландії створює проблеми для похоронних будинків - Sputnik Mundo