Одним із моїх улюблених є делікатес у назві, я був дуже радий, коли виявив, що можу зробити це у більшій кількості вдома.
Інгредієнти рецептів (особисті)
Для тіста:
- 6 яєць
- 6 столових ложок цукру
- 6 столових ложок гарячої води
- 6 столових ложок борошна
- 2 столові ложки гіркого какао-порошку
- 1 пакет розпушувача
Для крему:
- 5 дл вершків (солодкі, рослинні препарати)
- 1 столова ложка желатину
- 0,5 чайної ложки ванільного аромату
Шоколадний крем:
- 10 дкг маргарину або масла
- 1 столова ложка води
- 15 дкг шоколаду
Покриття:
- 1 столова ложка води
- 10 дкг маргарину або масла
- 20 дкг чорного шоколаду
Підготовка
Випікаємо 2 листи інгредієнтів для тіста окремо, тому що ми отримуємо тонкі листи. Найкраще інгредієнти змішувати окремо для листів, інгредієнти зменшуються вдвічі.
Для цього змішайте жовтки з цукром до білого кольору, потроху додайте воду і розмішайте розпушувач.
В кінці ми просіюємо в нього какао-порошок і повільно змішуємо його з тістом, тому що таким чином отримуємо гарне тісто темного кольору, потім також акуратно змішуємо збиті білки яєць.
Випікати в розігрітій духовці до 200 ° C. Він скоро закінчить, йому не знадобиться багато часу.
Половинки крему зменшуються вдвічі, і це також робиться окремо. Приготувати желатин. Тим часом збийте крем у тверду піну, змішайте 2-3 столові ложки желе та додайте його до всієї кількості піни, щоб він не злипався. Збийте у тверду піну.
Поставте нижню тарілку назад у деко, рівномірно розгладьте на ній частину вершків і поставте в холодильник.
Розтопіть шоколад над водяною парою, а коли він розтане, додайте маргарин та олію і ретельно перемішайте до однорідності.
Якщо воно трохи охололо, розподіліть його на шар крему. Знову поставте в холодильник, щоб заморозити!
Коли шоколадний шар застигне, до нього помішайте другу половину вершків і також намажте його. Сюди йде інший аркуш, який також покритий шоколадом.
- Шматочок мигдального пирога, якщо у вас немає форми мигдалю, ви все ще можете спекти його! Прості швидкі рецепти
- Домашній рецепт лето з малюнком - рецепти лето на заклинання рецепта - Прості та перевірені лето і лето
- Гречка з літо - рецепти лето на заклинання рецептів - Прості та перевірені рецепти літо і лето
- Овочі з капусти без картоплі - перевірені, прості овочеві рецепти з капусти з малюнком
- Скибочки голштейна з картоплею фрі з Рецептом - Рецепти