Інгредієнти для 10-12 скибочок мюслі:

випічки

  • 20 дкг вівсяної суміші (овес, ячмінь, пшениця)
  • 5 дкг вершкового масла
  • 5 dkg кислих сухофруктів (наприклад, чорниця)
  • Студентський делікатес 20 дкг (або така ж кількість насіннєвої суміші)
  • 2 дкг насіння кунжуту
  • 3 столові ложки коричневого цукру
  • 1 дл акацієвого меду

Насіння та кунжут обсмажте без олії. Будьте обережні, адже туди легко дістатися, досить просто смажити. Змішати з пластівцями та сухофруктами (їх не потрібно нагрівати). Розтопіть масло на повільному вогні і доведіть до кипіння з медом та цукром. Після кип’ятіння протягом 5 хвилин вилийте все це на розшаровану основу мюслі і рівномірно перемішайте. На вистелену папером для випічки чашу (або деко) складіть із суміші великий прямокутник висотою 2 см і притисніть все це важчим блюдом. Помістіть вагу разом у холодильник на 6-8 годин, а потім наріжте. Зберігати в холодильнику. Ми можемо звести це з розуму шоколадною глазур’ю, в цьому випадку ми кладемо шоколадну глазур на готовий, охолоджений і сплощений прямокутник, а потім нарізаємо її шматочками. Тоді низ буде верхом:-)