Приготувати власний йогурт дуже просто. Ми розповімо вам, як і чому ви повинні цим потурати щодня.
Йогурт можна вважати супер-їжею. Він містить незліченну кількість корисних бактерій, які допомагають травленню та вбивають шкідливі віруси. Це відмінне джерело омега-3 жирних кислот, сироваткових білків, кальцію, магнію, калію, вітаміну D, вітаміну K2, ферментів та пробіотиків.
Рецепт домашнього йогурту
Склад:
- 2-3 столові ложки йогурту з живою культурою
Вам знадобиться:
- молочний горщик або 1 менший і 1 більший горщик
Інструкції:
- Помістіть молоко в двостінний горщик для молока або просто поставте два горщики один на одного і нагрійте його до 85 ° C водою, не спалюючи. Перемішуйте молоко, щоб шкіра не утворилася
- Потім охолодити молоко до 40 ° C, використовуючи холодну водяну баню
- Розмішайте молочний йогурт
- Накрийте суміш і залиште в теплому місці на 7 годин
- Потім перемішайте і поставте в холодильник на ніч
Навіщо їсти йогурт щодня
Підтримує імунітет
Бактерії або пробіотики, додані в йогурт, зміцнюють імунітет, виробляючи більше антитіл у кишечнику.
Читайте: Білий йогурт - фантастична їжа для здоров’я та краси
Профілактика раку
Йогурт може допомогти захистити від раку молочної залози. Встановлено, що Lactobacillus acidophilus, пробіотичні бактерії, отримані з йогурту, значно зменшує ріст пухлини молочної залози протягом 15 днів.
Дивіться: Зробіть здорове морозиво для сніданку
Профілактика остеопорозу
Кальцій працює з живими культурами, які містяться в деяких йогуртах, полегшуючи діставання до кісток.
Читайте: Йогурт чи смажене м’ясо? Снідайте здорово
Неприємний запах з рота
Дослідження показало, що йогурт може зменшити неприємний запах з рота до 80% у досліджуваних. Також було встановлено, що значення зубного нальоту та гінгівіту нижчі у тих, хто споживає йогурт щодня.
Лікування запору
Деякі дослідження показують, що регулярне вживання йогурту з пробіотиками може зменшити запор.
Читайте: Полуничні юрти, пофарбовані сухими комахами
Кров'яний тиск
Аномально високий кров'яний тиск, який також називають гіпертонією, є одним з основних факторів ризику серцево-судинних захворювань. Дослідження показують, що регулярне вживання йогурту може знизити артеріальний тиск у людей з гіпертонією.
- Домашній йогурт від Ессенів Йогурт від Ессенів - ⭐️
- Домашній йогурт - обговорення
- Домашні тренування всього тіла для всіх, хто хоче схуднути Вам не потрібні ніякі інструменти!
- Домашній гарбузовий сік - доза здоров’я та чудовий смак Минулого року ми спробували 1 склянку, а цього року з
- Домашній хліб - запах нашого дитинства