Хрусткі тарілки з листкового тіста, смачний ванільний пудинг і гріховно добрі збиті вершки - таке ніжне поєднання приховує креми.

домашній

Інгредієнти

Підхід

Листкове тісто ділимо на дві частини і кожну розкачуємо. Наріжте виделкою обидві пластини і випікайте в духовці, нагрітій до 220 ° C, близько 10 хвилин. Після запікання дайте охолонути.

Якщо ви хочете надати своєму торту з листкового тіста ще більш вишуканий смак, не купуйте тісто в магазині, а за нашим рецептом для домашнє листкове тісто просто приготуйте його вдома.

Яйця ділимо на жовтки та білки. Білки збити з 1 ванільним цукром на твердому снігу. Помістіть молоко в горщик, додайте яєчні жовтки, 1 ванільний цукор, кришталевий цукор і золоті вуха. Зварити густий пудинг.

Змішуємо сніг з білків у ще гарячий пудинг. Нанесіть крем на запечений лист листкового тіста і дайте йому охолонути.

Додайте до вершків для збивання 1 ванільний цукор і збийте. Нанесіть збиті вершки на пудинг і накрийте другим листом листкового тіста. Дайте охолонути в холодильнику. Нарешті, можна посипати цукровою пудрою або полити шоколадом.

Не обов’язково купувати ванільний цукор в магазині, але ви можете легко приготувати його вдома. Надихайтеся нашим рецептом для домашній ванільний цукор.